「エンダイブ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
さっぱりと冷たいサラダが食べたくて、ホタテとエビにエンダイブを添えたサラダになりました。冷蔵庫で、充分に冷やして、食べる直前に食卓へ・・・。
エンダイブとあわせたアーリオオリオでつくるレシピ。ゆだって水気をきったパスタとからすみ、こしょうをいれて軽くあえる。
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