この食材が主役のレシピ記事を投稿!
更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「じゃこ/ちりめんじゃこ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

かりかりっとしたじゃことキムチの組み合わせがいい感じ♪

大好きなとろろごはん〜♪ ネバネバオクラとカリカリジャコをのせたごはんにしましたょ☆ 昆布茶の素を混ぜて旨味アップですっ!

梅のすっぱさとキムチ辛さ。それにカリカリジャコが加わって、おいしいのって・・・食欲がないときにもおススメです。 

ピリ辛の、かりかりじゃこ最高です!そのままご飯にかけても。

冷蔵庫、冷凍庫の残り物整理をかねて、あるものだけで作った晩御飯。主食も冷凍庫にためておいた残りご飯で炒飯です。

お好みで大根おろしやお醤油で食べるのがGOODですっ!! とっても簡単だけど、カリカリで旨味たっぷり!おいしぃおかずになりました☆

ちょっと濃い目のこっくりした味付けは、なんだか懐かしく心がホッとします。

ゴマ油を熱して、ピーマンを炒めしんなりしたら、ちりめんとめんつゆ加え水気がなくなるまで、炒め煮にします。

お皿に盛りつけて上からじゃこと青のりを振りつけて出来上がりです。ちょっとしたおつまみ。お弁当に最適です。

じゃこをかりかりに焼いて磯の香りを楽しみながら水菜のシャキシャキ感も味わえるんですよねー。。お酒の〆にもってこいですよ。

しゃきしゃきの大根をしっかり味わえる先付けメニューです。今回、辛味をおさえた明太子を使ってみました。

じゃこの塩気とオクラのほんのりねばっとした感じが最高!

『れんこんのきんぴら』は我が家の定番だけど、こんな風にちりめんじゃこと合わせても美味しい。

モヤシとジャコの炒め物ですが、おつまみにもご飯にかけてもいいかも。カルシウムいっぱい、食感を楽しみながらいただきます。

んまい・・美味しい・・・おいちい・・・・(^¬^)ご飯とともに・・お酒のおつまみに・・冷奴または湯豆腐にパラパラっとしても美味でしょうねぇ〜

ナッツの食感が良いメニューがお好きなのです☆ 今回はじゃこおかかチャーハンにピーナッツを入れましたょ!!

キャベツの甘みとシャリシャリ感が残っていて、山椒の香りがふんわり。和のコロッケ。

今回のおかずも、塩揉みキュウリは揉まない塩揉みです。ほんのり残った塩味がちょうど良いの♪

我が家で良く作る、カリカリに炒めたじゃこと、豚肉、ニラの組み合わせ。甘辛系のお醤油味に、ピリッと豆板醤を合わせてあります。

軽く混ぜまぜしていただきまぁっす!! 見た目は地味〜!なんだけど・・・とろとろなめらか豆腐がGOODなごはんなのでした♪

しょうがの味がおいしい、わかめとキムチの炒め物です。 暑いこの時期、すっきりとした味わいをとどうぞ。

ピーマンとじゃこの炒めものって良く合っておいしぃんだよねぇ〜♪ その炒め物にごはんを加えてチャーハンにしてみました☆

最後にもごま油を 大さじ1程度入れて風味を出し、しっかり炒まったら ゴマをひねりながら入れて 最後に七味唐辛子をたっぷり混ぜ込んで出来上がり♪

豆腐にベーコン、じゃこ、青葱をトッピングにしていただきますポン酢でさっぱりといただきます

トッピングに葱とベーコン、じゃこを使いましたさっぱりした 一品でこれからの季節にぴったりですよ

ちょっとした箸休めに作ってみましたが、あつあつのご飯にのせてもいいかもしれませんね。あっ、あとじゃこの代わりに干し海老を使ってもOKですよ。

うちの冷蔵庫にはライムを常備しているので柚子の代わりに加えてみました。ライムの香りも清々しくてキャベツの浅漬けが上品な箸休めになりますよ。

絶対美味しいはずと思っていたちりめん山椒ペペロンチーノ、やってみました。

油あげをつかったお手軽&リーズナブルなピザです。溶けたチーズとじゃこの香りがなんともいえず・・

ちりめんじゃこがカリカリになり ごま油に湯気が立ったら 4)にジュっとかけて全体に和えたら出来上がり♪

じゃこをフランスパンと一緒に焼いてカリカリにしました☆ 万能ネギの風味も良い、簡単トーストなのでした!

大葉のさっぱり感とカリカリ梅やじゃこのアクセントが効いている〜っ!! ごはんにのせてもいぃお味ですよぉ

水菜とじゃこ、薄揚げを炒め煮にしました 薄揚げをしっかりと焼いておいてパリパリ感を残すのがポイントですよ

ちりめんを使ったチャーハンを作りました。簡単なのに美味しいですよ〜。

さっぱりとしたおつまみです。良く干してあって、噛めば噛むほど味が出てくるちりめんじゃこ。桜エビも一緒にトッピングして華やかな色合いになりました。

野菜入りのじゃこおろしのようなものですが じゃこがあるだけで、しっかり酒の肴。自己満足でした。

ネギとじゃことお味噌で旨味たっぷり〜!!! ごはんに味噌&酒を加えておくと味噌味をまんべんなく絡められるし、お酒でパラパラ感も出るよですょ。

せっかく知人にもらったので何か料理にしたいと思い、ひじきと一緒に煮ました。

スパゲティとちりめんじゃこを絡める時にパサついていたら、茹で汁を大さじ1〜2を加えると絡みやすくなります。

タンパク質やビタミン、食物繊維など栄養が含まれているもやしですが、主菜となるおかずに仕上げるには、少し違う食材を加えるとバランスのよい一品ができます。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:じゃこ/ちりめんじゃこ|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「のり(海苔)ノリ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

豆腐入りのハンバーグに海苔をたっぷり2枚も加えました!食べたときに海苔の風味がふわ〜っと香って最高です♪

とろけるチーズを乗せて オーブントースターかグリル(両面焼き)でカリッとするまで焼く、青海苔を飾って召し上がれ♪

あまりがちな海苔の佃煮を使って炊き込みご飯を作ってみました。豚バラのコクがでておいしいですよ〜

カッパと私の大好物、我が家の定番サラダです。ビリビリにちぎった海苔とレタスを混ぜて、胡麻をたっぷり、醤油をチラリ。

お鍋のスープに水溶き片栗粉でトロミをつけて、溶玉子1個を流し込んでフワフワに仕上げます。5、お椀にスープをよそいまして、上にすんごい海苔を のせて完成です。

千切った焼き海苔 桜えびを入れて 生地を作り ごま油を引いたフライパンで両面焼く。3) ポン酢にラー油を数滴おとしたタレをつけて召し上がれ♪

今回は水と海苔で大根を煮て豆乳でなめらかさを出した海苔クリーム煮。海苔が出汁代わりにもなってめっちゃうまいのです。

ほんのりお醤油の香りがする和風味♪ベーコンとネギが入っているのでコクと風味もあります。柔らかめのお餅みたいでなかなかいけるんですよ

豚肉の薄切り肉に海苔とキムチ、またはチーズを巻いてゴマパン粉をつけて揚げます。海苔の香りがふわ〜っとして、ゴマが香ばしくってとっても美味しかったです。

指でゴマをひねって加え 器に盛る。小口きりにした青ネギを添えて出来上がり♪

簡単の海苔の佃煮でご ざいます。なにしろ、自家製は思いつきで他の素材を加え る楽しみもありますし、添加物無しの安心も備えています。

調理方法も簡単で家計に負担もかからずもう一品追加できます♪パスタと海苔の相性は抜群でとても美味しく戴けます。是非ご家庭でお試しください♪

今日のは海苔とえのきのうまみのおかげ。出汁なしでも十分おいしく仕上がります。飲んだ後のしめにも最高、即席味噌汁レシピをどうぞ♪

片栗粉をまぶし、海苔を巻いて油で揚げます。3.柚子コショウを添えて盛り付ければ出来上がり。

ジャムの容器や密封容器に入れて冷蔵庫に入れておけばけっこうもつので 毎日楽しめます(v^ー^v)

100gほど合挽きミンチが残ったので、甘辛く味噌味で炒めてレタスと一緒に海苔巻きにしました。

こうすと食感もさっくりして中からチーズがとろ〜〜っと溶けて最高♪手でぱくぱくとつまめる手軽さもいいですよ。おにぎりみたいな形もかわいいです

トマトを海苔と生姜酢で和えてみました〜。これ、「やめられない止まらない♪」美味しさでーす♪おかずにも箸休めにもどうぞ〜♪

海苔が大好きな我が家♪スーパーで、梅風味の佃煮を見たので、真似っ子して梅風味の佃煮にしてみました

海の香りがするチヂミです。真っ黒黒で、ギョッとするかもしれませんが、見かけと違ってソフトな美味しさです。

生春巻きの皮が余ってるので使いました。蟹の身を使いたいけど高いので蟹カマです。

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水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「とろろ昆布(トロロコンブ)こんぶ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

とろろ昆布でだしをとったかつお茶漬けです。とろろ昆布はそのままいただいたも美味しいのですがだしとしてもいい仕事をしてくれます

とろろ昆布とゴーヤの食感がたまらなくいけていて、ポン酢がひきたてていました☆

れんこんもとろろ昆布もわさびも好きな食材なのでいうことなしです。シャキシャキの食感を楽しみつつ少しツンとくるわさびの風味、お酒が進みますねー

とろろ昆布は一気に加えると固まって混ざらないので少量づつくわえまぜていくといいですね。出汁が効いて薄味でも美味しく食べれますよん。

ヒラスズキは白身ですので、当然ながら、マダイ・クロダイ・スズキでも もちろんOK!!昆布と言っても、手軽な『とろろ昆布』を使っちゃいます。

食べたらわかるけど、ほんとふわっふわっ。ちょっと味付けが薄かったけど、美味しかったですよw ご飯1杯に対して豆腐1丁分完食しちゃいました。

紹介されていた冷製茶漬けを作りました さっぱりした塩味でサラサラ食べられるぅ

昆布締めよりお手軽だし安い部位も美味しく食べられますよ。

ピリッと辛かった大根がじっくりゆっくり煮ることで甘くなります!

それを適当な大きさにカットしてアツアツのご飯の上に乗せます。合わせ出汁を鍋に合わせてひと煮立ちしたところで先ほどのオムレツにかけて出来上がりです。

梅干の味が強いようでしたらしょうゆは不要です。とろろ昆布&梅の塩気とうま味が大根に染み込めばそれだけで乙な漬物が完成しますよ。

食物繊維・カルシウム・鉄分とれちゃう和えだれにもいける万能ドレッシング♪

カルシウムは牛乳の7倍以上、鉄分は24倍以上含まれていて、食物繊維も豊富なんだそう。

そこに先程のおくらと鶏肉ささみを入れて、再度ぐつぐつ。お椀にとろろ昆布を適当量入れて、そこへスープを注ぎます。

えのきがとっても安いと思いませんか?近所のスーパーで1袋29円 冬は80円ぐらいだったのに・・・。

焼きそばソースとご飯を炒め、なじんだら、冷凍コーン、冷凍オクラを入れる 皿に盛り、上にとろろ昆布をかける ちょっと味が濃くなってしまった

このスパゲティーは何故か、ほんのり甘いものとの組み合わせがバッチ・グ〜!!

カテゴリ:水産加工品|テーマ:とろろ昆布(トロロコンブ)こんぶ|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「ベビーホタテ(帆立)ほたて」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

ホタテは炊き上がってからよく混ぜる。小さくってかわいいですよね〜♪でも味は一人前!ちゃんとホタテの旨味をたっぷりと抱えています。

にんにくはサラダ油で狐色に弱火で炒め、他の材料をボウルに合わせた中にジュっと入れて混ぜ混ぜ。

熱々で握ったのでタレがご飯にしみ込んでとってもいい感じです・・・

お好みで、きざみネギを入れて、全体に良く火が通ったらこしょうとしょうゆを入れて、味をととのえます。お皿に盛り合わせて、完成で〜す♪

ホタテの口が、パックリしたところで、少し、このソースを煮詰めてから、茹で上がったパスタを加えて、和えるだけ。

ベビーホタテと野菜の炊き込みご飯です。ホタテの出汁が効いててとってもおいしいです!

ソースがゆるくなるまで中火で煮詰める。5.茹で上がったパスタを皿に盛り付け、ソースをその上にかける。仕上げにパセリを振り掛ける。

濃厚なソースにはほうれん草を練りこんだフィットチーネが良く合います。食べる際に挽いた黒胡椒を振りかけていただきました。

ベビーホタテに厚めの衣をつけ、デフォルメした詐欺フライである。ピリ辛のソースをかけて、週末の晩酌のアテとした

ジェノベーゼペーストを作っておけば簡単にできます。白ワインのおつまみにパスタに…とってもいいです

パスタのゆで汁とパスタを投入。切ったフレッシュトマトと水菜を投入。水菜がしんなりしすぎないうちにお皿に盛ります。

結構美味しかったよ〜。生パスタがめちゃめちゃモチモチで美味しかったです。モチモチ感あるパスタだったので、あっさり味で正解だったわ♪

ベビーホタテとささがきゴボウを甘辛く煮ましたよゴボウにしっかりホタテのだしが染みてごはんがすすみます(^◇^)

大根にホタテの旨みがしっかり染みて美味しい一品です。ごはんのおともに最高です!!

器にご飯を盛り、具を乗せます。  中央に卵黄を落としてネギを振って完成です。  よくかき混ぜて召し上がれ!

お酒のおつまみ用に作った一品です。普通の帆立の場合は食べやすい大きさに切って下さいね〜。ぜひ、作ってみて下さい!簡単で美味しいですよ

今回は鷹の爪を入れて、ピリッとしたクリームスパゲティにしました。ペンネで作っても美味しいです。

とっても簡単で美味しい!トマトは炒めるとウマミが増します。卵はトマトとホタテから出た汁を吸うので、一個で十分存在感がでます。

おお〜超濃厚〜。狙い通り!ホタテやアサリから魚貝のうまみがキュッーと出てる!サフランの香りでうまみが一つになって滋味深き美味しさ〜幸せ〜

ほたてと大豆とひじき!! そしてたっぷりのすりごま〜♪ おもてなしにもよくだします。女性に大人気!!! ひじきも大豆もドライパックで手軽に混ぜるだけ♪

パスタがもちもちです。ベビーホタテの風味はなんとか出ています。スープセロリの風味がトマトスープの味に奥行きを出しているようです。美味しい!

茹で上がったパスタを混ぜ絡めてパセリ振って完成。アスパラあめぇー、うめぇー。

暖かくなってきたのでバケットと一緒に、白ワインと一緒に食べたい感じです。。市販のタルタルソースを使えば、あっと言う間に作れちゃいます。

ベビーホタテのトマトクリームソースはホタテの旨みがあってとってもおいしかったです

帆立をワイン蒸しにして、芽こんぶとあわせたサラダです。

暑い毎日を乗り越えるスタミナレシピです。冷凍のベビーホタテとニラ、モヤシ、ニンニクを使い、「ホタテとニラのニンニク醤油炒め」を作りました。

[枝豆とベビーホタテのかき揚げ]緑が目にも鮮やかで味付けいらずのこのかき揚げ、簡単に出来ますからぜひ作ってみてちょ〜。

ベビーホタテ 一口サイズですので扱いやすいですねホタテは炒め過ぎると固くなるのでサッと炒めて食べましょう

サラダ菜以外全部をボールにいれてタルタル、醤油、ぽん酢などで味を整える。サラダ菜を敷いた皿に盛りつける。

いやーおいしかった。あっさりしてて、最高♪しし唐の輪切りもいいもんだね。あと、ほんの少しのミニトマトのフレッシュさがおいしい!

とろけるチーズを乗せて、余熱で溶かしたら出来上がり。チンゲンサイと長ねぎでやりましたが、中華風にはならず、しっかり洋風になりましたよ。

ホタテを入れ8分目程度火を通す。ここに野菜を入れ、鍋を振り良く攪拌し、塩、胡椒、鶏殻スープを入れ炒める。これを皿に盛って完成。

ホタテに片栗粉をまぶすのがポイント。少ない材料と調味料、かつ、簡単な作り方で美味しい料理です。おすすめ。

パスタを加え手早く撹拌し、ドレッシングを加え撹拌する。皿に盛り、バジリ粉を振り、中央にキィウィを飾り、完成。

しょうゆをつけて食べました。う〜ん♪自分で作った割には、なかなかおいしかった〜。

春キャベツが中の方だったので色合いが、あまりよろしくない・・・。外見の緑の濃い部分を使うともっと見た目も春らしくなるよ〜。

≪作り方のコツ≫イカは炒め過ぎない。調味料は好みで加減して下さい。

昨日、このホタテくん、ベーコンくんを細かく刻み、チャーハンの具にしたら、最高・・・・・っでした。(食べないと判らない、笑)

ぽかぽかどりーむ:海鮮チヂミ昨夜海鮮チヂミを作ってみました☆お好み焼きは作って食べた事ありましたが、チヂミは外食で一度食べた事があって気にはなっていたもの。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:ベビーホタテ(帆立)ほたて|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「かにみそ(蟹味噌)カニミソ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

カニミソをペンネと一緒に作ってみました。手軽で、そして意外に旨くてイケるかも♪

意外と、蟹味噌がさっぱりしてるので、塩コショウはしっかり目でもええかも。単に混ぜご飯にするより、加熱することによって、磯の風味がアップ♪

カニみそ北海道のおみやげにいただいちゃったけど、そのまま食べるのももう飽きちゃったって方がいたら、ぜひやってみてくださいっ

パイの中に、瓶詰めの蟹みそで作ったソースが入っている。これが奥深く、レストラン風の味で美味しかったのでお客様用にもいいかも。

ボイルもいいですが、やっぱりBBQですよねぇ。茹でてしまったら旨味が逃げてしまうということで焼き蟹に決定。

実は、蟹味噌ときのこをあわせたものです。焼き始めると、ふわぁぁぁぁ〜ん、と蟹味噌の良い香りが漂ってきます。

生の内子と蟹味噌を鍋に入れ、少量のみりんとお酒(みりんだけだったかも?)を加えて混ぜながら弱火で火を通します。

カニの身も入れたら、最後にかに味噌〜♪これをダシに溶かします。たった、これだけで抜群の味になります。

ただのクリームコロッケじゃ芸がないなと思い、写真のカニを加工したものを入れてみました。

カニ身とカニ味噌をつかったコクのあるクリームパスタ。クリームも卵黄、牛乳で簡単にしあげてあります。

先日実家に帰ったときに、お歳暮で貰ったらしきかに缶・かにみそ缶があったので、作ってみました。こりゃ、酒飲みにはたまらない美味さッス(*´Д`*)

炊き上がったところで蟹を出し、外子、内子、味噌を取り出しご飯に混ぜ込んでしまいます。なんて贅沢なのでしょう〜。

トマトソースがぐつぐついってきたら、剥き海老投入。さらにズワイガニの蟹味噌の缶詰投入。鍋が沸騰したら、パスタ投入。

ホタテと蟹味噌を良くあえます。このとき、酒、醤油を少々入れてください。出来上がりです。お酒のおつまみにぴったしです。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:かにみそ(蟹味噌)カニミソ |更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「かまぼこ(蒲鉾)カマボコ 」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

ラー油をまわしてピリッと辛い塩味に仕上げました。安上がりで以外に華やか、しかも美味しい焼きそばです。

笹かまって普通にどこのスーパーにもおいてあるとおもいます。安いものでOKです。かまぼこからいい出汁がでて本当に美味しい汁物です。

これまた簡単〜♪♪節約したいときの洋風おつまみにいかがでしょう!?

かまぼこの大きさに合わせて大葉を4等分して挟みました!ひとくちサイズでかわいいおつまみのできあがりっ♪♪

深まる秋にこっくりとした沖縄風炊き込みご飯の味わい。ふ〜ふ〜ってしながら、あったかい味噌汁をお供に。がっつり頂けます。

決してお店で売ったりましてません。(^▽^) 従業員のまかない食です。魚の切れ端や、肉の切れ端。野菜のクズなんかでよく作ります。

冷えたら 茹でて小口きりにしたオクラ 千切りにした冥加を乗せて 6)のかけ汁をかけて召し上がれ♪

本日のメニューです。かまぼこ、お正月でしかお見かけしない素材ですが和え物に使ってみました。

かまぼこにワサビをぬり、切ったシソの葉、生ハム、チーズを重ねてキザミのりを散らす。お醤油をつけていただく。

居酒屋系おつまみです。作るのは簡単。このためだけに揚げ物をするのも・・・なので、ついでのときにお試しください

焼いてとろぉりになったアボカドと、さっくりおから・カリカリじゃこが超GOOD!!! わさび醤油と粉チーズも意外と合うのです〜☆

かまぼこを先に焼いといたほうがいいかも。焼いたかまぼこ好きな方は。

アボカドとかまぼこを並べてタルタル風のソースをかけただけ〜♪の手抜きなのですが、残りがちなかまぼこをこんなサラダにしてみてはいかがでしょぅ

ちょっと梅にわさびに大胆するぎるかなと思ったのですが、主人も母も美味しいって言ってくれました。ホッ。

味を見ながら切る様に混ぜました。最後に片栗粉と水を混ぜた卵で錦糸卵を作ります。緑色のがないんで寂しいですが、こんな感じです。

材料を炒めるだけなので簡単で、しかも美味しいです。苦い食べ物は胃に良いそうですから、胃が疲れたなと思ったときは苦いものを適度に取るといいそうです。

うちの田舎では盆料理がいくつかあり その中でも『だぶ』という料理 ものすごい勢いで皆さんたべられます(笑)

今出しても遅しかな?蒲鉾は賞味期限が短いし。とか言いながら、ウチには平気で転がってるのでチャッチャといきます。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:かまぼこ(蒲鉾)カマボコ|更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「からすみ(カラスミ)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

私が今まで食べてたカラスミのお茶漬けって 何だったんだろうってくらい 美味しいです。

イタリアでは、からすみを 「Bottarga・ボッタルガ」 と言いますが、語源はアラブ語の 塩漬けの魚の卵 が由来していると言う説があるようです。

とっても簡単なパスタなので作り方教えちゃいますね。味のバランスを作るのが難しいので、今回は簡単に!

ボッタルガ(カラスミ)を使ったクリームパスタのレシピです。。生クリームのコクとカラスミの濃厚な味がマッチした一品です。

勿体ぶりましたが、なんてことは無い。アーリオ・オーリオに薄くスライスしたからすみと、削ったヤツを、かけるだけです。こちらのカラスミパスタ。

贅沢にカラスミ(パウダータイプのね)入れました。カラスミに、しめじと生クリームを合わせるのが好きです。

パスタが茹で上がったら、バターの中にレモン汁とおろしたカラスミを入れて混ぜ、そしてパスタを混ぜて、お皿に盛り、飾り用のからすみと今回は姫ねぎを飾るだけ!

パスタって、コストパフォーマンスならぬ労力パフォーマンスがどんな料理にも勝ってると思う。中でももっとも簡単で見栄えがするのは、からすみパスタ。

松ぼっくりの記事を見て思い付いたので今日は松の実のレシピを紹介します♪皿に盛り、お好みで砕いたからすみをふりかけます。

ある程度炒めたら、茹でたパスタを加え、あらかじめとっておいた茹で汁で混ぜるようにあえる カラスミをふりかけて出来上がり

粗く削ったボッタルガが上にかかっているだけのとってもシンプルなパスタだったのですが、今回自分流にアレンジして作ってみました。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:からすみ(カラスミ)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「イカスミ(烏賊墨)いかすみ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

わたしが母連れスペイン旅行で食べた「イカ墨のパエリア」再現版を御紹介してみることに致しましょう! 是非、お試し下さい♪

ソースさえ作ってしまえば簡単なパスタです。好みでエビやアサリを加えてもおいしいと思います。

沖縄の人はイカスミを食べなれているから、この料理は結構食べやすいはずです♪

ゆで上げたスパゲッティと仕上げのオリーブオイルとバターを加えて和える。器に盛り、手でちぎったイタリアンパセリをふって出来上がり(*^^)v

ポレンタを添えて食べることが多い料理。イカ墨の香りがよく、トマトもかなり効いてました。かなり柔らかいです。お酒にぴったりのおつまみ☆

イカ墨が手に入れば簡単に出来ます。今回はするめイカを使いますので、墨の量は期待できません。甲イカや紋甲イカですと墨は沢山取れます。

豚汁を作る要領で、作ってみて下さい。最後にイカ墨を入れて下さい。必ず、イカ墨に火を通すこと。約20分イカ墨を入れる前に、炊いて下さい。

真っ黒なイカスミのラザーニャ生地。オリーブオイル、薄力粉、卵黄、イカスミソース、塩、水だけで作ります。

ざく切りトマトを乗せ、上からパセリのみじん切りを散らして出来上がりです。お好みで、粗挽きブラックペッパ−なんぞ散らして下さい.

久し振りに、大物のアオリイカを釣ってきたウチの旦那さま。墨もワタもタップリあるので、こんな時は大好きなイカスミパスタとなるのです。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:イカスミ(烏賊墨)いかすみ |更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「はんぺん(ハンペン)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

簡単!さめてもおいしい!お弁当にもいいよ♪レシピ付き〜〜

サラダに入れる野菜もだいたいいつも決まってきてしまいますよね。そんな時にはんぺんなんか加えて少しアレンジしてみてはいかがでしょうか?

はんぺんを使った簡単レシピの紹介です はんぺんは、良質なたんぱく質を豊富に含んでしかも低脂肪という、とってもヘルシーな食材です

納豆はいつも冷蔵庫に常備していただいているのですがやっぱいまんねり気味になり、、今回ははんぺんと大葉を加えて風味と食感を楽しんでみました。。

スープにとろみがついてきたらはんぺんを入れ、塩コショウ、薄口醤油で味を付ける。はんぺんが温まったら出来上がり♪ ラー油を垂らして召し上がれ♪

包丁でつぶしながら細かく切ってすり鉢ですります。マヨネーズ、コショウ、青のり、塩を加えて混ぜ、ワンタンの皮で巻いてフライパンで焼きます。

はんぺんに辛子明太子をはさんで揚げるとサクサク、ふわふわの食感をダブルで楽しめますよ

ささ身とはんぺんでふんわりヘルシーバーグ☆大根おろしでサッパリとど〜ぞ。

卵焼き用フライパンで焼く簡単伊達巻です♪しっとり、ふわふわです。

ふわふわはんぺんとプリプリ海老やイカや貝、そしてピリ辛明太子&マヨの組み合わせ簡単だけど一口食べたら止まらなくなるぅ〜

白はんぺんに明太子マヨを挟み、トースターで焼き、海苔を巻いて食べました。本当は韓国海苔が良かったね!

ふんわりとろ〜り。ネギのシャキシャキと味噌とチーズの塩気がたまりません!

固まってきたら柔らかくかき混ぜるのがポイント。朝食に良いメニューでした

はんぺんを使ってカンタンに作れるさつまあげ。ふわふわの食感で、コチュジャンで味つけしてあるのでそのまま美味しく食べられます。

はんぺんの味が付いているのでそのままで頂けます。絶対、美味しいと思うので食べてみてね♪

白はんぺんに、ピーマン入りの肉味噌を詰めて焼く、非常に簡単料理ですが、焼き上がりも美しく、ビールのアテによいものですよ。

半分だけ使ったはんぺん、 昼のたこ焼きのために用意した蒸し蛸の残り。 梅肉味で、酒の肴になる和えものにしてみました。

卵焼きはオーブンで作れば誰でも失敗無くできます。今回は海老とハンペンを混ぜて焼き上げてみました〜歯ごたえもあっておもしろい食感。

食べる時は、がしがしっと混ぜて、辛いスープと一緒に召し上がってくださいねマイルドになった辛味噌スープとふわふわのはんぺんが美味しいです

はんぺんを袋状にし、溶けるチーズを挟み、バター醤油で味つけするだけですが、大変美味しいビールのアテになりますよ!

巻きすに輪ゴムをかけてきっちり止めて完全に冷やす。6)完全に冷えたら巻きすを外し 適当な大きさに切って出来上がり♪

はんぺんはふわんふわん♪レンコンはシャキシャキ!トッテモ簡単で楽しい食感の一品デス

はんぺんはあっという間に焦げ色がつくので注意。

。はんぺんの上にピザソーススライス玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、塩、こしょう、チーズを乗せてトースターで焼いただけ

白はんぺんに、明太子とマヨネーズを合わせ、これを挟んで焼き、韓国海苔でくるみたかったのですが、なかったので代用品で我慢です、でも美味しく食べることが出来ました。

はんぺんは全部スリ潰さなくても少し形が残ってるくらいがいいです 納豆に入ってるだしはあれば入れてください 無ければ塩少々入れましょう

フワフワとモッチリの中間。エビとホタテで旨味はバッチリ。ビールに合う一品の出来上がりですぅ〜

お弁当におつまみに、ふわふわコロコロかわいいはんぺん巻き♪作り方はすごぉ〜い簡単^^広げてのせて巻くだけ〜〜。

塩もみもみのねぎときゅうりでフツフツ心を揉みほぐして〜ぐにゅっとはんぺん潰してストレス解消〜♪

今回は・・・火いらずのとってもお手軽!お弁当にもうってつけ!おつまみにも♪かわいいコロコロ一口サイズであ〜っという間に食べれちゃいます^^

はんぺんのやさしい味と、オリーブ&岩塩&ブラックペッパーのベストコンビ、トマトの酸味がアクセントになって、簡単だけどおいしい♪おつまみです。

薄力粉、溶き玉子、パン粉の順に衣を付け 170℃の揚げ油で狐色になるまで揚げたら出来上がり♪ケチャップ&マスタードで召し上がれ♪

簡単でヘルシー はんぺんのフワフワとレタスのシャキシャキがGood

はんぺんとソーセージでうまうまサラダのできあがりぃさっぱりしていて、酒の肴にもイケますぞっ

やわらかい肉団子を作ってみることにしてみましたはんぺん入り肉団子は、出来立てはふわふわ暖め直しても、かなりぷりっと柔らかな食感

はんぺんつぶして挟むだけ〜〜^^ ミンチ挟むのもいいけど、たまにはヘルシーに仕上げてみました☆ 青海苔の風味が◎

何か一品あると 料理も旨く感じる ということで チョウ超! 簡単料理を 体調十分なら コレで2杯はイケル!!

はんぺんが焼くとふわふわで香ばしくなってやみつきになりますよ。カレーパウダーがポイントでかかせない調味料です。

とろとろ煮えたら卵に調理酒、和風だしをいれネギのをいれかき混ぜながらはんぺんの上にかける卵がほどよくふっくらとしてきたらできあがります

ホットドッグならぬハンペンドッグ。ホットドッグじゃ、おかずにならないけどハンペンドッグならおかずになります(^ん^)ノこれは子どもが大喜び!

時々はんぺん鶏団子、煮るとはんぺんが煮汁をすっておいしいです。今回は焼いて、生姜醤油をたらりとかけて頂きました。

お好み焼きとはんぺん、意外な組み合わせなんですが中がふわっとした食感に仕上がるのでお試しする価値ありですよ。

好みで柚子胡椒や山葵を溶いても美味しいです。海老を入れるときは煮汁にお酒を小さじ1足して下さい。

はんぺんにしっかり衣が付いてるため とろみをつけなくてもいい感じ最後にごま油を てろっとかけて出来上がり〜♪すごーい ボリュームのある1品が出来たよー。

お弁当のもおつまみにも最適☆はんぺんをベーコンで巻いてパン粉にオレガノとパルマ山チーズを津k手焼き揚げしました。後引くウマさです^^

おでんの具材は、地域や好みで様々ですね。名古屋の味噌おでんは・・・

お弁当に最適!もちろんおつまみにも!野菜入りで子供にも食べさせたい一品です。味付けも塩だけのシンプルをどうぞ♪

お豆腐を入れていたのだけど、今日は売り場ではんぺんを見て・・これだっ!って・・・どっちも美味しいです♪

ボウルに天ぷら粉・水・青海苔・塩を入れて混ぜ合わせる。竹輪とはんぺんに小麦粉をまぶし付けて揚げる。

麻婆の味付けは普段どおりなので辛いのだけど、はんぺんの甘みが加わってちょうどよい感じ。ふわふわ触感も新しくていいかも☆

はんぺんだけだと物足りないけど、あんかけしたおかげでなかなかのボリューム。野菜とたんぱく質がとれてナイスですw

冷めても美味しいのでお弁当に入れてもOK♪ タバスコをちょっと付けて食べると美味ですョ。

きのこ、はんぺん、トマトを、パン粉をまぶして焼いた香ばしいオーブンメニューです。

味噌・酢・砂糖少々を入れてよく混ぜ、とろりとするまでレンジで加熱してすりごまを加え、菜の花とはんぺんを和える。

それまではんぺんはおでんに入れるだけの物だと思ってたからね。お好み風って広島人ならでは?? 

はんぺんにも多少の甘みがあるのでお砂糖抜きでもおいしく出来上がります。

チーズ鱈よりもすごいソフト食感。てろ〜んとしながら食べるのがまた楽しい♪

サクッと焼き上げた表面に、in甘辛い鶏そぼろあんがご飯をすすめます。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:はんぺん(ハンペン)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「シーフードミックス」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

水とトマトペーストを加え煮立て、塩コショウ、ガラムマサラで調味して、おろし生姜をおとす。

手軽に出来て、手が込んだように見える料理ですよ、香草を添えればメインディシュにもなりますよ。

たまねぎスライスとチーズ、エリンギ、冷凍のシーフードミックスをのせ、オーブンレンジのトースター機能で15分程度、やいてみた。

プラスチックのボウルひとつで作る“簡単”“早い”“洗い物が少ない”の3拍子揃った料理でございます。

ブール・ド・エスカルゴ (エスカルゴバター) でさっとソテーするだけで、冷凍のシーフードミックスが美味しいフレンチに変身♪

冷凍のシーフードミックスとお野菜をたっぷり使ったシーフードチャウダーでございます〜豆乳を使っていますが、もちろん牛乳でもOKですょ

通常は米から炒めたりとかで、めんどくさそうですが、この方法なら、素早く簡単にしかも美味しくピラフを作ることが出来ますよ〜♪

玉ねぎ・グレープフルーツ・シーフードミックスを全て混ぜる。グレープフルーツの甘みがなんともいえず合うんです!すっきりさっぱりのサラダです!

レモンの皮と絞り汁を加えてさっぱりと仕上げました。飾り付けにレモンスライス・バジルの葉、お好みで粉チーズをふって、出来上がり!

ショートパスタのフジッリが余ってたので、かぼちゃパスタ作りましたかぼちゃの他には、タマネギと海老とホタテがちょこっと入ってます。

ツマミ用の二口ピザです、残り物の焼売の皮を利用して作ります。ジョッキを左手に持ち、右手でつまで食べられ便利ですね。

直径18cmのお一人様用パエリア鍋で、冷凍のシーフードミックスを使ってパエリアを作りました。

手軽に作れるシーフードミックスはあれば便利なのねぇ。だってこのパスタ、これでも十分、海の香りがして美味しいのよ。

調理には電子レンジしか使いません。野菜は何でも良いんですが、やはり夏なのでミョウガ・キュウリ・トマト・大葉なんかどうでしょうねぇ

冷凍庫に眠っているシーフードミクスを使って、簡単サラダです。ドレッシングも種入りマスタードとオリーブオイル(EXV)を使う事によって、香りよいサラダとなりますよ。

バジルとEXVオイルと七味唐辛子のスパイスの効いた簡単サラダです!

トマトソース、水、スライスたまねぎ、シーフードミックス(冷凍のまま)を入れ煮込む。茹で上がったマカロニを△僕蹐瓩峠侏莨紊り。

GO!GO! go!han:中華丼オイスターソースを使うレシピを見つけたので、材料などを家にあるもので作ってみました。お好みでラー油やごま油、酢をかけて。

ナンプラーを入れると、味がまるで変わります。急にエスニックになる。それと旨味がぐんと増す。

安くて手軽なシーフードミックスを使って、サラダ感覚の冷製パスタを作ります。麺は細いカッペリーニが良いですね。サッパリと頂けて夏には美味しいですね。

中身が見えないから何だかわからないですね。飲茶風に小さく包んでみました。チリソースや辛子醤油でお召し上がりください。

やっぱりピラフに変身してしまいました。その残りで、今日は そら豆のピラフを作りました。残りと言うか、作ろうと思い わざと残しておいたのですけど・・・

生地に下味を付けてるので、本当にコチュジャンをちょこっと付けて食べるだけでOK!好みで酢醤油付けて食べても良いと思いますよ^^

生麺を使ったパスタです使ったのは少し平べったいリングイネです3分ほどで茹ででるので、楽です使ったのは冷凍のシーフードミックスです

少し多めの油で揚げるような、焼くような感じで火を通し両面を狐色にします2.これもマヨネーズ&中濃ソースで頂きます

キムチを結構たくさん入れても大丈夫! 牛乳の甘味と調和して、まろやかな仕上がりになりますよ。

冷凍食材を使ってかき揚げです、使い切れずに残っている物の処分です。これから野菜料理が増えるので処分しておきます。

トマトは火であぶってから冷水につけると皮がむけます。煮込みが終わったらコンソメで味を整えてゆであがったパスタと絡めて出来上がり。

熱したオリーブオイルにハバネロとニンニク。ある程度なところで冷凍ブツを。味は、ひと口パスタに口つけただけでやっぱり痺れるような痛辛さ。

シーフードを炒めた時の汁もまとめてベシャメルに加えたのが効いたのか、かなりおいしくいただきました。お金も手間もかかるけど、ぜひお試しあれ。

トマトのさわやかな酸味と魚介類のいいだしが出て、唐辛子がピリッときいてかなりおいしいです♪

お湯(水でもOK)と中華スープの素を適当に入れる。茹でたほうれん草を入れ、軽く炒める。水溶き片栗粉でとろみをつける。

初めてパエリア家で作りました!フライパンでこんな簡単にお米炊けるんですね。しかもおいしい♪これからも、色んなパエリアに挑戦したいです! 

焼き目が着けばOK!!分厚いと、中まで火が通んないんで、レンジでチンすれば、OK!!!あとは、ソースなんかをかければ出来上がり☆

シーフードの旨味たっぷりの。オリーブオイルでマリネしたスモークサーモンが良い味出します。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:シーフードミックス|更新日時:2007-05-08 00:05:34

この食材が主役のレシピ記事を投稿!
更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「塩昆布(しおこんぶ)シオコンブ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

洗ったお米を、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛まで水を入れる△鳳昆布、,魏辰┐董▲好ぅ奪ON。

にめっちゃ簡単です調理時間 10分ですから(笑)でも、これからの季節にピッタリのサラダですよ豚シャブの豚肉が余ったら是非作ってくださいね〜

お手軽料理ですがそのままのお浸しよりはちょっとでも料理したという自己満足。

塩昆布を加えてさらに煮る。塩昆布の量や種類に応じて塩少々と仕上げにみりんで味を整え煮汁を芋にある程度吸わせたらできあがり。

ちょっと見た目は地味なんですが、これはおいしい、大好きです♪ 蕪の実も葉も一緒に蒸し煮。塩昆布とごま油がきいていて、ごはんに合います、幸せです。

味付け不要。炒めるのも素早い方がピーマンの味が生きて美味しいですyp。

塩昆布とツナの美味しさがしみこんだ大根。お箸がとまらないおかずです。

透明感がでてきて 火が通ったら 塩昆布を加え炒め合わせる。最後にバターを絡ませて出来上がり♪

水 だしの素 砂糖 醤油 みりん 酒 塩昆布を入れて蓋をして煮る。中ごろに 七味唐辛子を入れて汁気が少なくらるまで煮たら 出来上がり♪

最後に溶かしたバター風味がい〜かんじに風味良くって、なかなかガッツリ系なおかずになりましたヽ(´▽`)/けっこう好き〜〜

これはおいしい、大好きです♪ もやしとわかめと塩昆布を、コトコトコトコト煮込むだけ。まな板も包丁も調味料も使いません

キャベツの葉をよく洗い 一口大に手でちぎる2)塩昆布とごま油で和えて出来上がり♪

薬味と塩昆布を絡めた簡単そうめん〜っ♪ ちゅるちゅるおいしく食べられます!

ほんのちょっとの昆布茶と塩昆布の塩分で苦味を少し抑えて、逆にうまみをプラス。 鶏のささみでボリュームUP。 これが炊きたてのご飯に合う!!

味をみて足りないようなら塩昆布の量で調整しましょう。全体がしっかり炒められたら仕上げに炒りゴマといんげんを加えてざっくりまぜて出来上がりです。

あられ切りにした大葉と混ぜて盛り付け。極めてお手軽な小鉢物です。

ピーマン塩昆布ゴマ油炒めにゴマパラリ。これいいと思います。

お漬け物と言うよりは塩揉みかな(^-^;)混ぜるだけなので気軽にトライしてみてくださいね!

昆布というと、ごはんのお供のようなイメージですが、 実は野菜とも相性◎。 野菜とあえるだけで、簡単&おいしいサラダができるのです。

3)味が調ったらごま油を数滴落とし 水で溶いた片栗粉を入れとろみがついたら出来上がり♪

残っていたレタスも使い切りたかったので、簡単にできる冷製パスタを作りました♪ 塩昆布の味付けとかぼすの風味も良く合うんですよぉ!!

薬味たっぷりの混ぜごはんを作りましたょぉ 味付けは塩昆布で旨味たっぷり☆ 薬味は食欲アップ、疲労回復効果などなど、夏バテ防止に効く栄養がいっぱぃ!

今日は「あと一品」と言う時の和えるだけ、クイックレシピです お酢が入っているので、これからの季節お弁当にもピッタリですよ

キュウリを入れてさっと炒め(あまり火を通しすぎない)、塩昆布をぱらぱらと振り掛け、全体をかき混ぜて出来上がり。

ささみ肉の間に塩昆布と梅干しを挟んで焼いたものです最近、確かに塩昆布にはまってるかもです(笑)

お肉なかったから「豆腐」でハンバーグに。(ノ∇・、)それが、ふわふわしててベーコン入りで、おいしかったよーーーー ヽ(´▽`)/

味付けは塩昆布だけでしたが、これで十分。 箸休め、酒の肴にちょうど良い一品になりました。

くらこん塩こんぶは ツナと 同じ 海のもの。おなじ 海のもの同士 合うんじゃないかな?って 思ってこのパスタに くらこん塩こんぶを混ぜてみたの。

塩昆布をゴハンにも餡にも使っているので昆布の旨味満載デス(^^)♪白ゴマのプチプチっとした食感が楽しいアクセント

全体に薄味ですが、塩昆布の塩味が適度に利いて、最後まで美味しい。。。また、レモンをぎゅっと絞りかけて頂くと不思議と甘味が増して。。。

納豆に混ぜるとき、なめたけによってたくさん入れたいなめたけと ほんのちょっとでOKななめたけがあるんだけど、この塩昆布なめたけは少しで美味しい〜。

泥付きのおいしぃごぼうをGET☆ 定番のツナ&塩昆布の炊き込みごはんにごぼうを加えましたっ!!

キャベツの漬物なんですが味付けはいたってシンプル、塩こんぶを加えて揉み込むだけなんです。

茹でてボウルで混ぜるだけでスピード簡単。塩昆布とツナとマヨネーズが意外に合います!ぜひおためしを♪

夏に使ったそうめんを使い切りたくて、チャンプルーにしてみました♪ 味付けは塩昆布だけ!シンプル食材のそうめんチャンプルーでござぃますっ!

ほっくりじゃが&にんじんと、ツナ&塩昆布の味付けでおつまみにもGOODなメニューなのでしたっ!!

隠し味の昆布茶の代わりに塩昆布を入れたらめちゃうまたらスパが出来ました(*^m^*)

塩昆布は、1cmくらいに刻みます。 根三つ葉、塩昆布、すし酢を混ぜて 少し馴染ませてから盛り付けました。

野菜100gに対して塩昆布約10gを目安にして混ぜ、クルミ、ごま油、炒りゴマを加えてざっくり和えたら出来上がりです。これは野菜なのに止まりませんw美味しい!

そのままでもしっかり味がついていますが、お好みでからし醤油を添えてお召し上がりください

なんでも細く切って塩昆布味で蒸すだけ。オリーブオイルと塩昆布が意外とナイス相性で、何でもおいしくいただけます。

塩昆布とごま油がとても合います。何も付けずに食べてください。塩昆布の旨みが前面にでてとっても美味しいチヂミです。

お肉との相性も◎で、しっかり旨みをキープしています。パリパリの皮に包まれているので、とってもジューシー ☆

塩こんぶ、大根葉の塩漬けの塩分だけで良いお味〜♪♪味付けは醤油少々だけで、十分でした。

油っこくなく、さっぱりした感じで美味しかったです。レタスがいい味だしてます☆チューハイと一緒にいただきました(笑)また作ろうっと!

何かあと一品ってときのお助けメニュー。安くて栄養豊富で簡単の満点小鉢でしょ〜

塩昆布を使って手軽に浅漬けです。昆布の旨みが野菜にしみて美味しくいただけますよ!

きゅうりと昆布を揉み込んだ後はしっかり冷蔵庫で寝かしてください、上品なお味に仕上がります。あっ、少しラー油を加えるとピリッと感も楽しめてお酒が進む一品に

挽き肉を入れなくても野菜とくらこん塩こんぶで十分美味しいパスタになると思います

コショウと塩昆布で味をととのえる。ネギをのせてー 出来上がりー♪これは梅干が美味しいといいね

旨味たっぷりの塩昆布とさっぱり梅がごはんに染み込んでるぅ〜!!おこげもついて香ばし〜ぃ♪♪

白米でもOKですょ塩昆布も効いていて旨味たっぷりとってもおいしぃ炊き込みごはんなのでした

しいたけ、キャベツを加え炒める。塩昆布をお好きなだけ加え、鍋肌に料理酒・しょうゆ少々回し入れ全体を合わせてできあがり。

ゴーヤのほろ苦が大好き^^ 玉子を入れると、味が柔らかくなると思うけど、ほろ苦をそのまま楽しみました♪

バターを散らして、包み込む。オーブントースターで7分程度焼く。アルミホイルから取り出し、皿に盛りつけ貝割れ菜を散らし、レモンを添える。

上にまた塩をふり、塩昆布を乗せ、ミネラルウォーターを入れたらフタをする。冷蔵庫で3〜4時間で食べ頃♪

簡単で美味しいのでちょこちょこ作ってはパクパク。ビールのおつまみにもGOODですよ。

サックリ混ぜてラップして冷蔵庫で小1時間。蕪の葉っぱは柔らかめにチンした方が味がなじんで美味しいです。《これは漬物代わり♪》

実際 TVや 本のレシピでは ここに「明太子」が はいってますが・・・なくても かなり大満足だったので あえてさっぱりと作ったりしてます☆

思いのほかピーマンを沢山食べることが出来ます。あっさりしているので、ピーマン嫌いな人でも?!

出汁を取り終わった昆布で、お茶漬け用に塩昆布を炊きます。

ツナ缶の油を軽く切っておく。普通に水加減した米の上に、1のツナ缶・塩昆布をのせて普通に炊く。たったこれだけです。

キム兄は豆腐を水切りしたり、もぅちょっと手間をかけていたケド・・・あゆはすぐ食べたかったので混ぜるだけにしちゃったキュウリにのせて食べるとGOODです

カテゴリ:水産加工品|テーマ:塩昆布(しおこんぶ)シオコンブ |更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「さつまあげ(薩摩揚げ)サツマアゲ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

だしを入れて、調味料を加える。沸騰したら、キャベツ、キクラゲ、チャンポンを入れ、更に沸騰させて、黒こしょうを加えて出来上がり。

来週のお月見メニューにぴったりの料理を紹介します。ウサギの形のじゃが饅頭です。

蓋を開けて味を見ながらしょうゆ大さじ2~3を加えてもう一度蓋をしてくたっとするまで煮る

具を入れて炒め、火が通ったらさつま揚げを加え豆腐を戻し、残りの塩としょうゆで香りをつけて出来上がり(*'ー'*)

大根葉とさつまあげと桜海老の炒め煮を作りました。これ、白い炊き立てご飯にのっけて食べるとおいしいんですよね〜。^^

ひたひたに水を入れ、醤油、みりん、砂糖を加え煮込んでいく6)汁気がなくなるまで煮込み器に盛り付けて出来上がりどうぞ 召し上がれ!

ジャガイモのきんぴら風の炒めものです。ジャガイモの食感が、しゃきしゃき、もちもちと仕上がりついついお箸が止まりません。

こってりした味の煮物でご飯が美味しいです。ゆっくりと頂く食事は、生活を豊かにします。

今回はカット済みのマイルドな白菜キムチを使ったので、それほど辛さもつよくなく、簡単にできて、もう一品欲しいときの副菜としてお勧めです。

ちょっと甘くてピーナツの香りがきいたサラダは、和食にも洋食にも合います。ドレッシングであえてから食べるまで冷蔵庫で冷やすと、冷たくて味がよくなじんでおいしいです

大根を大きめに切った今日のの方が、火が通っているのに、シャリシャリ感があって、いんですよぉ〜。時間の無い時にいいですよぉ〜(^_-)☆

さつま揚げ、玉ねぎとしいたけと一緒に煮て卵でとじる。地味だけど、うまい。さつま揚げとしいたけからダシが出てうまいのである。

薄口醤油・みりん・エノキを加えて煮込む。溶き卵を注ぎ、8割ぐらい固まれば火を止める。薩摩揚げと白菜でいいダシが出ます。

トッポギと薩摩揚げを入れて、煮汁が煮詰まってとろみが出始めたら、ネギを入れて、ネギがしなっとなりトロミがついたら出来上がりです。

落し蓋をして15分くらい、弱火でコトコト煮る。一旦火を止め、20分くらい休ませてから、再度10分ほど煮て完成!皿に盛り付け、上にインゲンを彩る。

おつまみにも、ご飯のおかずにもなる一品です。ポイントはゴマ油さっ!!辛さはお好みで!!奥さん、明日の夕食にいかがですか?

15分で出来る超簡単ヘルシーメニューです。レシピなしで作れるようになり、旦那さんも「これはベーコンを入れて正解。美味しい!」と。

パリパリの揚げ麺をカレーあんかけにしました!!これは子供さんなんか喜ぶと思いますよ!”是非お試しを〜☆

カテゴリ:水産加工品|テーマ:さつまあげ(薩摩揚げ)サツマアゲ|更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「アンチョビ(あんちょび)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

揚げたナスの上にニンニクをのせ、アンチョビ、トマトものっけてお酒のつまみに最高!ですよ♪1度やってみて〜!

定番のアンチョビとキャベツのパスタにフルーツトマトを加えてみました。アンチョビを入れすぎるとしょっぱくなるので様子を見ながら投入しましょう。

シンプルな材料ですが、オリーブオイルとチーズが良い仕事してますね。淡い緑色のパスタになりました。

パスタ、ブロッコリーをザルに上げ、1のフライパンを再び火にかけます。フライパンにパスタ、ブロッコリーをいれソースと絡ませ出来上がりです。

ジャガイモ、アンチョビ、ニンニク。これだけあれば作れます。おつまみにもピッタリの一品ですよ。

秘密の隠し味(どこが!)アンチョビを使ったツナのトマトパスタです

小細工なしのシンプルグリルは野菜の甘みを十分味わえるので好きなんです。夏ならでは、ズッキーニも加えてごきげんにいただきましょー。

春らしい緑の野菜が入ると、見た目にも食欲そそりますインゲン、絹さや、スナップエンドウなど、歯ごたえのよい緑のお野菜がオススメ

春キャベツを使って作る、定番パスタです今回はアンチョビーを使いましたが、なければベーコンでもおいしいですよ

アンチョビの旨みとコクを、オリーブオイルやガーリックでさらに風味よくしたアンチョビオイルを使ってエリンギを炒めたのが、エリンギのアンチョビーオイル(¥280)。

とれたてほくほくの男爵がたのしみです。太陽の下で畑仕事で汗を流したあと、とりあえずビール♪にピッタリのポテトを使ったおつまみです。

アンチョビが大好きなこともあり、青梗菜をブロッコリーやキャベツにかえたりして、よく作るパスタの1つです。

すぐにソースと絡め、Ex.ヴァージン・オリーブオイルを回しがけて完成。好みで黒コショウ・パセリを振りましょう。

う〜ん♪おいしいぃ〜(〃∀〃;)☆ アンチョビってなんでこんなに美味しいのかな〜♪食べているだけで幸せになれるパスタでした〜V(^^)

食器にアーティチョークを並べその真ん中に卵を置き ソースをあたりに注いでパセリの微塵ぎりを飾ります

ブロッコリーおいしっ。アンチョビとにんにくのゴールデンコンビで。

フライパンをゆするようにして予熱でバターを溶かし、アンチョビーソースを作る。5.器にの鶏肉を盛り、い離宗璽垢鬚け、付け合せを盛り付ける。

アンチョビと言えば、ガーリックを効かせキャベツとのパスタですよね。今日は小エビ(桜エビもどき)をたっぷり入れた

パンやクラッカーに塗ったり、そのまま食べても美味しいペーストをご紹介します。できたても冷やしても美味しいんですよ〜。

中火程度でじっくり火を通していき、全体に完全に火が通ったらペンネとオリーブを加えて混ぜて出来上がり。

大根やキュウリなんかの水気のあるものはピリッと辛いディップがよく合います。大根とコチュマヨは美味しかったな♪きゅうりはにんにく味噌が合いました。

アンチョビポテトです。とても風味が良いんですよ♪ イタリア〜ン♪?

瓶詰め類とじゃが芋だけで出来るマヨ不使用簡単ポテサラ

ニンニクは牛乳で煮込むので臭みはほとんどなく、ホクホクになってクリーミーさを与えてくれ、アンチョビの奥深さにクルミの香ばしさと食感が絡みあう一品です。

アンチョビーとジェノベーゼソースは相性ぴったりです!ジエノベーゼソースは、パスタの他、鯛など白身魚のソテーのソースとしても美味しいです♪

フライパンを再び火にかけ、ゆで汁、塩、コショウを加え、よく混ぜる。スパゲッティとキャベツを加え、汁気がなくなるまで強火で炒める。

簡単!ほんとに簡単!そして美味しいです!ほんとに野菜がパクパク食べられて久しぶりに食事をしたって感じでした^^;

ちょっとトマトの量が多かったけど、アンチョビがいい感じでコクを出して、とっても濃厚なトマトソースの味わいになって、おいしかったです♪

ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビドレッシングのサラダです。ニンニクとアンチョビのドレッシングがポイント。

パルメザンチーズの粉チーズを加え、オリーブオイルを少々加えて出来上がり。

アンチョビは潰しながら炒めます。蓮根を加え強火で3〜4分炒め塩胡椒で味を整えて完成。シャキシャキ蓮根とアンチョビの塩加減がマッチング。

アンチョビーを入れ木べらで綺麗に 混ぜ合わせます、┘椒Ε襪縫宗璽垢鬚け20分マリネし、食器に盛りつけ いただきます

なかなか! キャベツとアンチョビはよくありますが、        クリームチーズの味噌漬を一緒に食べると新しい味・・・

かぶは、焼くと甘みが増して、とってもおしい。アンチョビをたっぷり効かせて、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子で焼きました。

アルデンテに茹でたスパゲティを入れ、ソースと素早く絡ませ、皿に盛り、最後に黒こしょうと白すりゴマをふりかけ出来上がりです。

キャベツのシャキ!っという食感と、トレビスのぬらり!という食感が面白くて香りもよく、とっても美味しかったですよ。

その微妙な味加減は追及せずに、誰にでもウマウマなも のが出来上がる、アンチョビを使ったペペロンチーノを ご紹介します。

パスタを素早く笊に取り、水気を切らずにソースを作ったフライパンに移す。 ソースを手早く絡めて卵と一緒に盛り付けて出来上がり♪

ブロッコリーのグリーンにカブの白、彩りがとても爽やかで食卓を華やかにしてくれますよ

これ結構いけまっせ!アンチョビの香ばしさとケーパーの酸味&芽キャベツのほろ苦さが大人の味!!!!!お・い・し・い^^

[ブロッコリー&キャベツのアンチョビパスタ]ブロッコリーは木ベラで潰すとスパゲッティになじむので良い。

「キャベツとアンチョビのパスタ」を応用して、白菜を使ってみました。じっくりと火を通して、白菜の甘味を引き出すようにして。

他に動物性タンパク質がないだけに、アンチョビの風味が生きていた(気がする)。アンチョビ活用術、大成功!

アンチョビペーストの塩加減がころよくて、少しの分量でしっかり味がつきます!具やパスタはお好みでアレンジしてください。。

食器に盛りつけパスタの上にマグロのボッタルをふりかけ タイムの枝を飾りに添えます

レンジで溶かしたバターがアツアツのうちに卵黄とアンチョビのみじん切りを加えて軽く火が入った状態のソースを作って、そこに熱々の茹でたてパスタを加えます。

取り出した赤唐辛子を千切って加え塩コショウで味を調えパスタがアルデンテになったら火を止める。8.アンチョビとアンチョビの漬け油を加えよく和えてて完成

やわらかい新キャベツはシンプルなお料理が一番!アンチョビのアツアツソースでいただきます。

オリーブオイルに唐辛子、にんにくのみじん切りをじっくりいため、アンチョビを入れ、パスタの茹で汁を少しずつ入れて、ソースをつくる。

しめじも入れて、海と山の競演です。プチトマトは彩りと口直しの酸味効果を狙って入れてみました。

器にもりつけてパセリのみじん切り、おろしたチーズ、ヴァージンオイルなどを好みでかけて出来上がり♪

たっぷりのブロッコリーを入れたガーリックライス。隠し味のクルミの香ばしさが◎♪

レタスは、炒めるとやわらかくてアンチョビの味がよくなじんでくれて、食感もパスタとよく合います。味付けはガーリックとアンチョビの塩味だけで十分おいしくできます

とにかく魚介のだしをいかに出してやるか、が重要ですね。オイルで炒めて、ワインで蒸しだす。アンチョビからも塩気と旨みをだしましょう。

アンチョビとトマトのパスタ。アンチョビの塩気が有るので、味付けでの塩はほんの少しでも充分でした。

さっぱりしつつアンチョビのコクと旨みが加わって美味しい!

バケットの表面にニンニクの切断面をスリスリするのが美味しく仕上げるポイントですヾ(´▽`)ゝ

キャベツの甘さとベーコンの塩味&アンチョビの旨み!!!!!!と3拍子揃ってしまえば、言うことなしですww

予め茹でてあるブロッコリーを入れて、さいごにざっくりと和えたら出来上がり♪パスタが見えないほど、お野菜たっぷり^_^;

普通の炒め物の塩気を アンチョビーにしただけで、ワンランク上の おいしいもやし炒めです^^

ブロッコリー・カリフラワー・しめじ・カブなど冬は食べ応えのあるお野菜がたくさん♪お野菜たっぷりビタミン・カロチンたくさん摂取しましょ!

茹で上がったパスタとパスタの茹で汁を2へ入れて全体を絡める。味見をして足りなければ塩を足す。4)器に盛り付け、黒胡椒を振る。

アンチョビを一枚入れるのでしょっぱい!でも、お酒にぴったり!はまりますよ〜。

※温かいうちに野菜につけて食べます。 ※冷めてしまったら軽く温めなおすとbetterです。

本格的なイタリアンのレシピをより簡単に、より美味しくアレンジしたレシピです♪

教えてもらったレシピですが、これがやみつきになる美味しさ。アボカドって途中で飽きてしまいがちだけど、これだとさっぱり。

時間も掛からず、美味しいパスタです。春になって、柔らかな春キャベツで作ったら、もっと美味しいかも…

アンチョビを芯にして海苔とチーズで巻く、超簡単レシピです。おつまみレシピです。

アンチョビーはパスタや、バーニャカウダのイメージが強いけど、お米との相性ばっちり(゚∇^*)ワインにとっても合うおにぎりです。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:アンチョビ(あんちょび)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「昆布/切り昆布(こんぶ/きりこぶ)コンブ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

出汁に使った昆布って捨ててしまうのはもったいない捨てずに冷凍保存しておいて、たまったらこんな料理にします。昆布を炒め煮にしていただくと食物繊維たっぷり取れます。

しょうゆを鍋肌から加えて味が決まったら仕上げに万能ねぎを加えてさっとネギに火を通します。器に盛り付けて仕上げに炒りごまをふったら出来上がり。

鍋にAを入れてたけのこ、油揚げを入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にしてあくを取り、切り昆布を加えて15〜20分ほど煮る。

生姜と豚肉を炒め、切り昆布、椎茸、人参を入れてさらに炒めます。醤油大さじ3、味醂大さじ3 酒大さじ2を加えて煮汁がなくなるまで煮れば 出来上がりです。

水分が少なくなってきたら、仕上げにバターを落として絡めて出来上がり。(ここで味を見て必要なら塩を少し足しても)千切りにした大葉をのせて食べても美味しいです。

作るのは簡単ですけど、手間がかかるのでココロと時間にゆとりがある時しか作りません。刻み昆布がなければ、ふつうの昆布をほそーく切ってください。

途中で全体を混ぜ合わせながら、煮汁が少なくなるまで煮て完成です。切って煮るだけでこんなに美味しい常備食。手軽で体にも優しい煮物です。

切り昆布は、さっぱり食べたくて梅干しとおかかで炊きました。ちょこっとお酢も入って夏味です^^

 コリコリしていておいしいし、胡麻と合わせると香ばしくてナイス。ごはんのおかずに、お酒のお供に、お弁当にもいいですね。

ごろごろっとしたしいたけが、旨いです♪♪♪砂糖醤油をかけて食べました。はちみつも、メープルシロップもおいしいけど、和のシロップ、砂糖醤油はてっぱんだ

調味料を加えて水気がなくなるまで煮詰めてできあがり。最後にお好みの一味をふってください。

昆布にこんにゃくに、体中お掃除してくれちゃいそうな嬉しい組み合わせ他、人参やレンコンなど野菜を加えてよりヘルシーにボリュームアップさせて下さいね。

市販の昆布巻きはとっても甘ったるいものが多いとおもうけれど、この昆布巻きは甘さ控えめでおいしい。

とにかく、お酒にぴったり!切り昆布もえのきも生姜も食感が命なので、強火で短時間でささーーっと仕上げて下さいね〜。

ダシをとった後の昆布をそのまま捨ててしまうのは勿体無い。ダシ後の昆布はいろいろリメイク料理に使えますので捨てずに是非利用してください。

海草に豚のコクの組み合わせがしみじみ美味しくて、常備菜!と思って作ってもぺろりと一日で平らげていたなあ・・・。

酒→出汁→醤油→みりん→砂糖を入れ、生昆布を入れる。 煮詰まってきたら出来上がり。

布巾にお酒を含ませ、昆布を拭く。メイチダイを削ぎ切りにする。昆布の佃煮を巻き、塩を加えた胡麻油に付けて食べる。

昆布をなすとにしんの間におくと、なすにはにしんの味がしみない。昆布をなすのまわりに置くと、おなすににしんの味がしゅむと思う。

ねっとり・ホクホクの美味しい里芋でした♪出汁昆布も柔らかく・美味しく食べられます。季節の柚子をのせるだけでちょっぴり高級感が出ます

そのままで味はしっかりついてますが、塩をふれば調味料としても使える感じです。この甘じょっぱさハマル〜。無添加の塩昆布、是非お試しくださいねー♪

ツナと昆布の相性って抜群★近頃は魚を食べない人が増えてしまっているけど、ツナならみんな好きだし、手軽に摂取できるよね!

昆布はすでに柔らかくなっているし、大豆も火が通っているので直ぐに出来ます。みりんは煮汁の味加減により加えます。

売っているものを買えば早い安い手間要らずでもそこにはさまざまな添加物が・・・

小さな子供でも食べられるように、やわらかめに煮ています。ほっとする味です♪

ダシをとった後の昆布、捨ててしまってはただの生ゴミ、でも美味しく料理すれば立派な一品です。

鍋にサラダ油を熱し、切り昆布、糸蒟蒻、油揚げを炒める。油が回ったら、調味料を入れて、少し煮詰めて味がしみたらできあがり。

クーブ(昆布)イリチー(炒め煮)、沖縄料理です。基本味と柚子胡椒風味で。

圧力鍋で鮭の昆布巻きを作りました。煮汁は昆布のいい出汁が出ているので、捨てずに他の料理に利用。

昆布やわかめの海藻類はダイエットにいいですね〜歯ごたえも有るので満腹感が得られるのがいいのです。

特選キムチの素 を使えば、こんな和風のピリ辛お料理も、簡単においしくできますよ。

磯の香りたっぷりの、あっさり煮込み豆腐です。海草のヨードと豆腐のたんぱく質、イソフラボンを効率よく摂取することができます。

出汁をとった昆布をつかった環境型料理 ミネラル豊富 カルシウムもたっぷり これがご飯にも合うし 酒肴にもってこいだ 必然的に酒も進む

今回は一緒にコトコト煮込みました。ご飯にピッタリなしみじみおかず、です。

鍋や煮物などのダシを取った後の昆布を使用しています。水に戻した昆布でもご使用になれます。水分が少なくなってきたら 焦げ付くので 仕上がるまで混ぜ続けて下さい。

ぐぐっと旨味凝縮、この日はポン酢も何もつけず、昆布の旨味をいただいて食べました。ホント、うまいのー!

今日のお料理は、我が家の常備菜です。甘辛く味付けをしてもう一品欲しいなぁ、って時にチャチャっと作れます

先輩からいただいたお野菜から、今日は白菜を使って♪ 中華の前菜は芯だけ使っているけど、家庭用なので葉もダシの昆布も使っちゃいます(^_-)☆

さっぱりとしたヘルシーサラダです。この時期に美味しい新玉ねぎはあまり辛みがないので水にさらさないで風味を楽しみました。

軟らかく煮えた昆布と昆布のうまみをたっぷり吸った鮭のハーモニー

北海道(松前藩)の郷土料理。数の子をいれると高級品だけど、それは年末にでも(爆)材料を漬け込んだら、半日くらいから食べられます^^

沖縄では、法事、祝い事などにも欠かせない一品。沖縄の食堂では“沖縄そばとジューシーセット”として、定番メニューな所も多いですよ!

食べ応えのあるおかずにするなら、豚ばら肉と合わせて しっかりしたおかずにどうぞ。

私は大量に作って、冷凍保存しました。弁当のおかずにも、おつまみにもいいです!

簡単なのに、冷蔵庫で1週間保存できる常備菜。一品でもこういうのがあると忙しい時とか助かるメニューです♪

我が家は、鹿児島式=サバの昆布巻なのだ。「他のどんな昆布巻よりも、サバの昆布巻が一番美味しい」というのが、我が家族の一致した意見である。

煮汁が少なくなるまで煮る 煮汁が少なくなったら、強火にして汁けを飛ばし、照りをだす。

沖縄のお祝い事には欠かせない料理であるクーブイリチーは、豚肉と昆布を使った炒め物です。豚肉と昆布のコクのある旨みがとけ出して、くせになる美味しさです。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:昆布/切り昆布(こんぶ/きりこぶ)コンブ|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「しらこ(白子)シラコ 」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

このトマト鍋、危険です。程よく甘酸っぱいソースでなんだか白子がさっぱり…。

姫と坊ちゃんは「からあげだ〜」バンザイ状態でした。パク 鶏ではない事にきずきましたが、パク パク続行です。正体はこちら「鮭の白子をさつま揚げ風に」

醤油を極少量入れ風味つけ。蒸し茶碗に白子と銀杏を入れ5の出汁卵液を張り、蒸し鍋で10〜15分ほど蒸し、止める間際に水菜を盛る。

野菜のスープにミルキーで中はレアな白子と焦がしバターxサフランの香りが溶け合って。

白子ぽん酢はお店でもほとんどいただかないのでちょっと贅沢な気分になれました。日本酒、焼酎をちびちびいただきながら楽しみたいですね。。

白子って美味しいですよね〜。バター焼きや蒸し物などいろいろな調理方法がありますが、私はシンプルな下ろしポン酢が一番好き。

外はカリィと、中はトロリとレアで美味しいですね!、純米酒がよいでっすね! =

刻んだルッコラ、バージンオリーブオイルを混ぜ込み、皿に盛ります。最後にルッコラを飾り付けて完成です。

トマトのざく切り入れてさっと炒めスパのゆで汁少し入れてそこにスパ入れて絡めて出来上がり!ホント美味しいから!

はっぴ・はぴる/食べるの大好き:白子バターソテーレモンと醤油をかけて召し上がれ♪醤油は、こがし入れても美味しいと思います。

スーパーで新鮮な秋鮭の白子を見つけました。おろしポン酢もいいのですが、今日はほんのりフレンチの香りのする一品に。

器に入れ弱火10分。餡を作る。餡をのせた後、イクラしょうゆ漬けやウニの塩漬けなどを添えて出来上がり。

男の料理:鱈の親子ムニエルムニエルにすると、柔らかさの中にシコシコした歯ざわりも感じられ口当たりが良く食べやすくなる。

白子のマイルドさをレモンで引締めているのでまとまりのあるお味になりました。下茹ですると生臭み、えぐみなども取れるのでお忘れなく。。

白子はあまり溶かずに、形を残すようにすると、見栄えもおいしそうに見えます。ふっくら焼けた白子をくずしながらパスタにからめて食べてください!ワインに最高でした♪

超おいしかったと言う【白子のガーリックマヨ和え】を私も食べてみたくって手探りで作ってみました

白子をソテーし、トマトソースとアンチョビ、バルサミコのオイルソースでイタリア風に仕上げてみました。

今回は焼いてピリ辛の紅葉オロシで頂きます、これも火を通しすぎないのがコツですね。これは大人向きというか、酒呑み向きですなー。

フライパンに巻き合わせのところを下にして弱火で焼き、焼けたらひっくり返して焼き上げます。アツアツをレモンを絞っていただきます。

[たちの和風ムニエル]ひと煮立ちさせ、ソースを作る。器に大根おろしを敷き、その上にたちをのせてソースをかけ、白髪ねぎをあしらう。

煮汁にしょうがを入れて沸騰させる。沸騰したら真子・白子を鍋に入れて中火で5分煮る。簡単美味しい珍味ですよ♪

白子の濃厚な味に冷えた日本酒が良くあいます 戦士の休息で 疲れた体にパワーをとりもどせ!

酢醤油ソースはカボス汁などを入れて、ポン酢風にしても美味っ♪とっても濃厚なお味で、贅沢気分のディナーでしたっヽ(*^^*)ノ

鱈の白子の銀カップ焼き 薬味とともにポン酢で食べる (一人前1000円)

安い鮭の白子を使ってます。簡単ですが、いつもと違った美味しさになります。リピターも増えてます。

白子を冷ましている間に大根に箸で穴を開けそこに鷹の爪をいれて一緒にすると「もみじおろし」の出来上がり。

皮を剥いたトマトを入れ炒め白ワイン塩で味を調え、トマトソースをつくり皿に盛りバジルを散らす。

裏は焼かなくて大丈夫ですよ 小口切りの万能ねぎともみじおろしを乗せ 食卓でポン酢をかけて戴きます。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:しらこ(白子)シラコ |更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「かずのこ(数の子)カズノコ 」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

素材の組み合わせのみの料理ですが 数の子はたくさんあっても、味が単調になりがち。 ほうれん草と合わせれば、味に変化が付きます。

柚子と最後の醤油鰹節がいい感じに美味しく、味をまとめてくれました。白ワインにも合う〜♪

ちょっと♪つまみ食い:松前漬け。昆布とするめは、水にくぐらせて10分程、そのままに。柔らかくなります。昆布とするめはキッチンばさみで切る。幅はなるべ〜く細く。

わさび料理は2品。1品目は “葉わさびと数の子のお浸し”、2品目は “アボカドの数の子ソース”です。

そうだ。かずのこをジェノベーゼで食べてみよう!! ジェノベーゼペーストというのは、バジルと松の実をオリーブオイルで擦りあわせて作ります。

まきの亭の数の子は、甘みを加えないキリッと味の数の子です。チーズとの相性、ぜひお試しくださいね

お好みでお醤油、塩などでいかがでしょうか:数の子は生でも食べられるので衣がカラリとしたらOKです。

炊き上がったら、味付け数の子を飾ります。ネギもあればちらすと、彩りもキレイですよ!(^^)!

われながら、すごくおいしかった!大蒜たくさんを、しっかり揚げ炒めするのがポイントで、これだけですっごい旨みが出ます。

塩抜きするのに塩水を使ったり、重曹を使ったりするらしいですが、下調べもせずに、こんな風にやってみました。なんとか美味しくできたのでヨシとしましょう。

適当にお野菜と果物を刻んで和えれば、アッと言う間に立派なクスクス・サラダになるんだけど、今回は数の子と和えてみました。

今日はおせちで余った数の子を使って 松前漬けを作りましたー! めっちゃ食感が楽しくて、 でもごはんも進む一品です♪

簡単にできるし全体にまとまりがあってかなり美味しい。少し贅沢だけど。以上で任務完了! 美味しかった、ご馳走様でした、また作ってね。

サラダにすると、数の子の粒粒の食感がアクセントになりとっても美味しくいただけるので大好き

かの北大路魯山人は「塩漬けよりも、天日干しの方がうまく、味はつけないほうが好い。」と言っていたそうです。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:かずのこ(数の子)カズノコ |更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「イクラ (いくら)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

本には3日漬けるとありましたが、粕にもよるみたいで、一晩漬けただけで丁度いいことも。すぐに食べる分以外は、瓶詰めにして冷凍保存します。

納豆・ネギ・茗荷とらっきょうのみじん切りに海苔。そしてイクラの醤油漬け。

甘塩の鮭を使用する場合、塩は入れない。ソテーしながら鮭をほぐすと簡単。

クリームチーズとイクラをトッピング。この組み合わせはとても美味しいのでお勧めです。見た目もかわいいのでちょっとしたおもてなしにもいいですよ。

和風ドレッシングかイタリアンドレッシングをかけていただきます。いろんなプチプチ感があっておいしいです。

生筋子をほぐす下処理さえ頑張れば、あとは、お酒とお醤油(1:1)をひと煮立ちさせたものを冷まして、一晩ほど漬けておくだけでできあがり。

白っぽい卵に塩を小さじ1くらいふって ざっと混ぜると、あっという間に透明になって鮮やかな色がでます。いくら作りの一番楽しい瞬間です(* ̄∇ ̄*)

簡単で美味しい!ちょっと豪華な感じでパーティーでも喜ばれると思います♪ぜひ、試してみてくださいね!

大根おろしを用意して、水気を搾りすし酢に漬けておいた菊と混ぜて盛り付け。自家製のイクラの醤油漬けをトッピング。

筋子を丁寧に丁寧にほぐしていき、酒とみりん、醤油に漬け込むだけ。

イクラ抜きでも、お浸しとして十分楽しめますが イクラが入れば、ちょっと上等なおつまみになります。

やったぁ〜っ♪お店そのままの味♪美味しくできました!この分量だと、けっこう大盛りだけど(笑)お母さんも美味しいと言って、沢山食べてくれた。

冬になると、私は「生筋子」を見つけ、必ず作るのが「塩イクラ」。醤油漬けも美味しいけど、お塩のシンプルな味がまた好きなんです。

海苔1/2を乗せ巻いていきます。1.5センチ〜2.0センチにカットし立てて盛り付けます。イクラをのせて出来上がり。

茹で野菜もたっぷりで、想像以上にさっぱりいただけます。レモンが香って爽やか♪

【ウニくらげ】って、オレンジ色した珍味コ−ナ−にあるやつ。あれで作っています。超簡単なんですが、綺麗で豪華!

すじはしっかりきれいに取り除くこと。イクラでかうより断然安くたっぷり食べれます。こんなのが贅沢なんでは無いでしょうかw

沸騰したお湯に塩をがばっと入れる。→パスタをゆでる。ブロッコリーも一緒に茹でて経済的!茹で上がったパスタに調味料をまぜるだけで出来上がり

「味噌漬け知ってますか」?の声もあったので、いくらの味噌漬けの紹介です。筋子の味噌漬けとかはよく聞きますけど、いくらでもできますよ。

バジルとイクラって結構あうんですね!ちょっと意外な美味しさでした。これを試した理由は「見た目が可愛いかなーと思って」だそうです・・・成功して良かった♪

パスタは0.9mmの「カッペリーニ」湯がいて冷水でしめたら、具とすべて混ぜ合わせ塩こしょうで軽く味を整えて出来上がり。

完成したいくらは、冷凍保存も出来ます。  食べるときは自然解凍して下さい。いつでも美味しいいくら丼が食べれますよ!

はまぐりは酒蒸しにします。イクラと大根おろしとわさびとはまぐり、三つ葉を和えるだけです。

イクラがまろやか味のホワイトソースのアクセントになってても美味しかったです(*^-^*)

サーモンを一切れずつラップにのせ、お好みでわさびを塗り、その上に寿司飯をのせ茶巾に絞って手まり寿司を作ります。大葉とイクラをのせれば完成です。

ほっとひといき。いつものごはん♪:鮭イクラ丼食べる時はお好みで醤油やわさびと一緒にどうぞ♪あっさりとお吸い物を一緒に出すと良いですよ♪

バターと白だしが最強コンビですが、ない場合は和風だしと酒、醤油、ミリンで代用してください。なめこはできれば下味をつけてください。    

レモンドレッシングをかけ、イクラをのせ、セルフィーユを飾り出来上がりです♪

これはヤバイ。シャキシャキという食感、卵の白身のぷにゅぷにゅ感、そして何の警告も無しにはじけるイクラ。

残っちゃった分はモッタイナイので、もちろん美味しくいただきます。魚介のアジア風カルパッチョ。写真はイマイチですね。

子供の好物なので時々作ります。面倒という印象が強いですが実はとっても簡単。子供が手伝えるのでほとんど手間要らずです。

鮭といくらで白ご飯がすごくきれいでしかも美味しい、簡単☆ いくらは(数日なら)冷凍できるし、鮭の切り身だって冷凍できる。

お湯でほぐすと比較的ほぐしやすいですが、皮が硬くなるので、軟らかく仕上げたい時は頑張って水でほぐしましょう。

自分で漬けたいくらは、格別のおいしさ。つぶがプチプチしていて、ベタベタ感が全くありません。市販のものよりずっと安いのでたっぷり食べられますよ。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:イクラ (いくら)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「カニかまぼこ(かに蒲鉾)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

調味料は小さじ1の醤油だけ(笑)!! 簡単ですが、華やかでひなまつりにもぴったり♪かにかまの甘味と三つ葉の風味で美味しくて大好きなんです〜

オーロラソースの甘みと万能ネギの辛味がとっても絶妙です。子供テイストではなく大人なおつまみサラダです。意外とサンドイッチの具材にもいいですw

ゴーヤの苦みがカニカマとマヨネーズの優しい味に包まれた、食べやすいサラダです。

こんな朝食メニューはいかがですか?半熟にとろりと仕上げた具入りのスクランブルエッグです。

[かにかまとかいわれ大根のサラダ]その日の献立にあわせて、ドレッシングを中華風・和風。。。などなどにかえてもオッケーだし、かいわれをスプラウトにしてもオッケー☆

我が家では、お酒が苦手な人が来るときのホームパーティー定番です。(^_^)b

かにかまと茗荷とゴマを混ぜて出来上がり。冷やして食べてね♪

ホンモノのカニにはかなうはずもないけれど、なかなかイケましたよ。タマネギがいいかんじです。

かにかまの味は、消えてしまっていた。もっと入れた方が良かったのか?味はおいしかった。

少しあたたかいサラダ。トマトの汁気が入るから、スープっぽい感じもある。ガラスのコップに入れたらかわいらしくなった。

いんげんとにんじん、それとかにかまぼこを、 ごまマヨネーズで和えただけのシンプルサラダです。 箸休めにどうぞ・・・

蟹蒲を使った卵とじです 溶き卵を流しいれてざっくり混ぜ合わせたら出来上がりです

かにカマなどの練り物は、ちょっと煮込むと味が出るので出汁を入れてから少し煮たほうがよい気がします。お好みですが。

こうちゃんの簡単料理レシピ:カニ入り中華粥あっさりと夜食にもぴったりですw朝食にもオススメw鳥ガラだけのシンプルな味付けですがこれがうまい!!

かにかま入りのスープは、鶏がらスープの素とごま油で中華味に!生姜と葱が入っているのもみそ?? あーー、お腹一杯!美味しかったー♪

カニは高いので、カニかまを使ってクリームコロッケを作りました。

このロール白菜は今の季節ならどこのお宅にもある材料でお手軽にできて、何より安価!気合を入れなくても作れる一品でした。

煮立ってきたら卵白を加えかき混ぜる。水で溶いた片栗粉を入れ、混ぜ合わせ火を止める。7) 3)を皿に盛り 6)のあんをかけて出来上がり♪

きゅうりの食感が生きている。タルタルソースの風味がほんのり出ていて面白い味。

なすは縦半分に切って薄切りにし茹でて冷水に取りよーく絞ります。カニカマは細くさきます。

残った炊き込みご飯を、焼きおにぎりにして土日のお昼ご飯も出来上がり〜!

仕上げにごま油を回しかけて器に盛りつけたらお好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。

味付けは塩昆布のみ!柚子胡椒の風味がよくておいしいんですよ♪見た目よりもボリュームがあって、結構良いおかずになります。

アボカドのこってりとしたお味と割り干しの甘みのある辛さ。おつまみにむく、一品です。ビールというより、日本酒って感じかな?

サラダにちょっとカニカマが入っただけで、いきなり食欲がわいちゃう!? インゲンとオクラとあわせて食感を楽しみながらいただきます!

すりごまに調味料を混ぜたボウルにパスタを絡めるだけ。ゆで時間を合わせても10分でできる幸福料理ですよ

スティック状のカニカマではなく、大きなタイプの物を使いました カニカマの塩分があるので、調味料は加減して下さい

本物の蟹の身を使いたいところですが、蟹缶は高い!!(笑) なので、蟹かまで作っちゃいました。簡単なのに見た目が華やかですo(^▽^)o ニコッ♪

明太子をほぐしマヨネーズ+少量の牛乳をいれ全体を混ぜる。紫蘇を千切りにし添える。

我が家でかに玉っていっても大抵なかにはいるかには大抵カニカマです(笑)

ちゃちゃっと一品♪ごま油をチョットかけて混ぜたら出来上がり♪

マヨネーズだけでは、ちょっと濃厚と思い すし酢を加えたところ、軽い味わいになって正解でした。

天ツユやお塩で召し上がってください。色目が綺麗でしょ〜。これ、お蕎麦に載せても美味しそうですね。

ソースだけで作るタイプのものを知ってからも、やはり簡単なのでジャガイモを使って作るこのタイプのほうをよく作ります。

ふたりでおうちごはん:天津飯水溶き片栗粉を入れとろみをつける。1人分卵1個+ねぎを加え焼きごはんの上にのせる。あんをかける。出来上がり。

シンプルに贅沢なかには、使えませんがかにかまでほぐしたのをチャーハンに使えてそれなりのおいしさです。

2)玉ねぎに片栗粉をまぶし1に加え混ぜ、シュウマイの皮で包む。3)蒸気の上がった蒸し器で12分蒸す。

ごま油の風味がきいててメチャウマーーでした♪このドレッシングは使えそうです♪

ふんわりと口の中に広がる甘みと旨み。林檎や生姜の味そのものが主張するのではなく、風味だけがしっかりと主張を繰り広げます。

いり卵にカニかまとコーン、マヨネーズ&塩コショーを混ぜただけのものです。アッ、Σ(゜д゜)確かうまみ調味料も入れたかな?

[スティックセニョールの蒸し野菜添え 銀庵仕立て]蟹?にのっかってるのは、雲丹をつぶして卵黄を程よく混ぜ合わせた雲丹ソースです。

そうめんを細かく折ってまぶして揚げました。中がフワフワで外がカリカリで美味しかったんですが、子供にはチト硬すぎました(^^;)

今日は、かにかまが残ってたので、邪道だけど入れちゃいました(笑)違和感なかったです(笑)

いなり寿司を作りました。ジミだったので3個をひっくりかえしてカニカマをのせました。最初に食べる2〜3個分だけ、ちょっと派手になればいいかと…。

中華料理店で注文すると結構なお値段致します。そんな炒飯を「簡単に自宅で作ってしまおう!」という魂胆でございます。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:カニかまぼこ(かに蒲鉾)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「ひじき(ヒジキ)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

梅干とひじきで作るあっさり炊き込みご飯です。ほんのりした酸味が食欲をそそります。

ひじきたっぷりのヘルシーなパスタが出来ました♪ なんてことないレシピだけれど、ゆず胡椒の香りがなんともお洒落、野菜もたっぷり入れて身も心もきれいになれそうです

ひじきとザウアークラウト&プチトマトのサラダ”。酸っぱいけど、酢の物じゃない、でもちょっと和風な感じでヘルシー。基本的に混ぜるだけのとっても簡単レシピです。

お皿にトマト、ひじき、玉ねぎの順に重ね、グリーンを飾る。ソースを混ぜて上から掛ける。*これをポン酢で頂くのも美味しいですよ。

お弁当にいいかも〜、うっすら梅風味が美味でした。ヘルシーかつ栄養満点の炊き込みご飯!

いつもは定番の『ひじきの煮つけ』で作るけど、今日は鶏ひき肉を入れたバージョン。グリーンピースの代わりに余っていたぎんなんを使用。

8種の具は・・ひじき、ジャコ、人参、薄揚げ、卵、ねぎ、ゴマ、鰹節。いろんな味がバランスよくミックスして、美味しいチャーハンですよ〜*^^*

パスタを茹でる時に塩加減を多めにして、パスタに味を付けるように茹でるとマヨネーズの分量が少なくてもしっかり味が付いた感じになります

鍋にカリフラワーとコーンを入れて、混ぜ合わせて2〜3分煮ます。汁気が少し残る程度まで煮れば完成です。

ひじきは普段煮物炒めものでたべますよね。でも、飽きちゃった時、作りすぎの時コロッケにするとお弁当にも重宝しちゃいます。

これは、私の大好きなものー!何をいれてもおいしーーーんですよねぇ(≧▽≦) だから、大好きぃ♪

植物性の材料のみで、パエリアにチャレンジしてみました!魚介の代わりに芽ひじきを煮込んで☆

今回は油揚げも加えました。お酒の肴に、ご飯のおかずにと何でも合います。

とうがらし味噌、つゆ、砂糖で味を調えたら出来上がり^^ごはんのお供です。

じゃことひじきをゴマ油でカリカリに炒めて、雷豆腐とあわせました。冷奴と温奴の間のような、ガッツリ系副菜♪ご飯がすすみます。

焼いたカボチャのホクホク感とヒジキの香り、意外と合うんですよ。オイルをよく切ったらお弁当にも使えます。

今回のポイントは、花かつおを使って和風味をアップさせたこと!ごまドレッシングも入れて香ばしさもアップ♪

ひじきの煮物は我が家の保存食です。これを利用して、チヂミを作ったり卵とじご飯を作ったりします。 

牛肉とひじきを甘辛く煮ました家庭の定番でしょうかね鶏肉もいいですが牛肉も美味しいですよ

あわせておいた 3)を流し入れ2分程度煮る。水溶き片栗粉を様子を見ながら加えとろみをつけて出来上がり♪ ご飯にかけて召し上がれ♪

なんてことないおかずなんだけど、これはおいしい! 大好きです! 切り干し大根とひじきの白和え、鉄分たっぷり、カルシウムたっぷり。

万願寺とうがらしの代わりにししとうを使っても。ピーマンにしても美味しいです。

ほんとは大豆を入れるのかな?もっと手軽に冷凍グリンピースで代用です。

ツナを炒めているので炊き込んだ時よりもツナ臭くないです。どんどんご飯が進みます。子供達にも大好評でした。

たれだけで味見をすると微妙なお味に感じますが たまねぎや材料を入れると落ち着きますから安心してください

豆を加え、酒・醤油・みりん・砂糖・出汁を入れる。お揚げを加え、汁がなくなるまで煮る。インゲンを加えて出来上がり。

ごぼうとにんじんが柔らかくなったら、油揚げ・豚バラ・ひじき・しらすを加えよく混ぜながら炒めます。

大根が生のままシャキシャキ食べられます!梅のさっぱりした酸味もプラス。マヨネーズでちょっとコクを加えて食べやすく♪

ひじきは、おなかの掃除にいいので、どんどん食べたいです。なんか、買ってきたものばかり食べてると、食物繊維が足りない感じ、野菜少ないし。

きのうのアボカドの残りは白和えにしました♪ なめらかな豆腐屋ジョニーを使ってとろとろの白和えにしましたょ☆

炊き上がったら具と御飯を混ぜ合わせて少し蒸らし 食べる直前に 三つ葉を入れ ひとまぜして お茶碗によそう。白ゴマを散らして召し上がれ♪

人参と牛蒡に火が通ったら味醂と砂糖を加え、5〜6分煮込んで甘味を先にしみ込ませる。 次に醤油をさして煮汁が半分くらいになるまで煮含める

和洋折衷のオムレツって感じでしょうか。ひじきのクロが卵の黄色と意外とマッチして美味しそうでしょ(^^)

海の物と山の物を合わせた、低カロリーでヘルシーな箸休めです、手軽に出来て美味しいですよ。

ひじきを戻す手間も省いて、あっという間にもう一品が完成です。磯の香りがとってもよくて、小松菜がパクパク食べられます。作り方はまたまた簡単

ご飯によく合う熱々のおかずです♪パッとしたハデさは無いけど、実はこういうお惣菜が一番ありがたかったりしますよね。

ひじきの煮物を作った時にはわざわざ残してこの炒飯を作ってます 辛いのが苦手な方はごま油で調味しても良いですし入れなくていただいても十分おいしいです

出来たても美味しいのだけれど、、冷やしてから頂くともっと美味しいのです! バジルの葉を少し香らせて〜〜とっても合うんです☆刻んで全体に塗してもさわやかぁ〜〜

おいしいです。れんこんとひじきの食感、フレンチドレッシングとレモンの酸味。いろいろな味わいがあり、これからの季節、さっぱりと食べられる一品です。

煮物ぐらいしか思いつかなかった’ひじき’ちょっと目先を変えてサラダにしてみました。ドレッシングは市販のモノでもいいと思います。

食べる前にあんをとろ〜り。ひじきがたくさん入って、ヘルシーです。

ひじきの香りがふんわり香り、山芋のおかげでモチモチ生地に。あっさりしているのでおつまみにぴったりです。

今日も簡単!!キャベツとひじきとごまで栄養いっぱいの炒め物です♪

ひじきだけでも繊維たっぷりですが、今回は寒天(写真下)も加えて繊維まみれにしてみました。

昔の迷信にすがって”ヒデキ”!じゃなくて”ひじきで髪の毛ふさふさ〜”!“枝豆とひじきの煮物”なのだぁ〜

たかが竹輪、されど竹輪。   竹輪だけでも美味しく出来ちゃいます

和風の煮物がちょっと苦手と言う方にもピリ辛味で食べやすく、オススメのレシピですよ

水煮パックのわらびと、ひじきと人参を胡麻油で炒めて、醤油・みりん・料理酒で調味しました。ひじき煮とは、ひと味違うおばんざいの完成です。

ひじきの煮物を混ぜただけぇぇぇぇぇ(爆)おにぎりにしてもいいし、お稲荷さんの中にいれても、とっても美味しいですよぉ♪

たっぷりひじきをチヂミ風に♪ゴマもたっぷり入ったヘルシーな一品です。おやつにも??ぜひどうぞ☆

下味なしの具材を加えているので、ちょっと濃い目の味付けにした炊き込みご飯。切干大根の食感もシャキッと美味しいし、ご飯だけでもどんどん食べれちゃいます

やっぱりこーいうのは、大量に作ったほうがおいしい気がする。朝からいただきましたが、もうっ、ほんとっ、おいしい。

[a]を加えて混ぜ合わせ、蓋をして5〜6分煮る4.味見をしてよければ、ごま油少々を回しかける

梅干しによって塩加減が違うので、お好みで整えてください。さっぱり食べられて夏にぴったり、しかも炊飯器に入れるだけ〜

サラダを美味しく作るコツは、丁寧に作ること。一つ一つに丁寧に味を含ませること。

ちょっと甘めに。お手軽カレー味の温かい和えもの。ついでに鉄分・カルシウム・食物繊維ももれなくいただく栄養たっぷりでわっさり食べていい調子♪

ごはんがモリモリ食べられる♪ひじきのふりかけを作りましたょぉ!!

いつものひじきがなんとオイスター風で楽しめます!食べてびっくり御飯がすすむことまちがいな〜しっ!

油揚げを買い忘れたので、ベーコンで代用しました。 ベーコンを細めに切って、じっくり炒めて作りました、意外と美味しいです。

ひじきを使ったサラダです ひじきにマスタードとお思いでしょうが、ひじきはんな味付けにもなじんでくれる食材なんですよ

ひじきを戻す必要なし!白菜と一緒に蒸して、ごま酢で頂く健康野菜メニュー。半端に残ったお肉も一緒にどうぞ♪

ビーガンメニューとしてたまに見かけるひじきペースト。自分でも簡単に作れちゃうんです。

長期保存が利き、ヘルシーな食品ですね。今回は冷蔵庫内の掃除を兼ねて、少しずつ残っている食材を煮込みました。お袋の味とも言えるような、地味な一品です。

味見をしながら、調味料をたし、大豆を加えて5分煮る5.4の汁気がなくなったら、ごま油を回しかけて出来上がり

これめっちゃ美味しかったです。つなぎに豆腐を入れるとさらにヘルシーなハンバーグになりそうです。

冷凍庫に残っていた少量のひき肉を加えたら、いつものひじき煮がグンと美味しくなりました 調味料は好みの配合で整えてください

薄揚げ、ひじき、人参を入れ、油回しをし、6の調味料を加え、鍋を振りながら、 汁気が無くなるまで炒める 9.皿に8を盛り付け、三つ葉を添える

我が家の定番挽き肉カレー 今回はひじきを入れてみました            

溶き卵に塩、酒、砂糖と,鯑れて焼く。E当な大きさにきってできあがり。

あさりのエキスがたーっぷり染み込んで、こりゃー参った、って味。 えのきや椎茸の山のものとの組み合わせもGOOD♪

以前作ったハンバーグのタネをここぞとばかりに!  ひじきを入れて黒くなった肉団子…香りがたまりません(´Д`*)

和風の煮物ばかりになりがちなひじきをもっと手軽に食べられます。

ヒジキヲ冷蔵庫の残り物を少し甘辛く炊きました。地味な一品ですが、ヘルシーで美味しいツマミになりました。御飯にも合うヨー!

DHAが豊富ないわしのすり身と豆腐に、栄養満点のひじきを練りこんだヘルシーなハンバーグです。魚が苦手な子供は多いですが、ハンバーグなら喜んで食べると思います

新米の金時人参と先輩のさやいんげんの秋野菜を使って、「秋のひじき煮」を作りました。金時人参の唐紅色で、ぐっと秋を近く感じるおばんざいはいかがですか。

フレッシュトマトとひじきを使うと........梅っぽいお味がすると発見。太陽の光をたっぷり浴びた産毛が生えたトマト。ほどよい酸味が海藻と出会って和の酸味(梅風味)に。

カボチャとひじきのペペロンチーノ風炒め、そのままおかずとしても、ご飯にかけても、パスタにからめてもおいしい! 他のメニューとのバランスでアレンジ自在の便利な1品。

アラ簡単♪ ひじきは戻さず、豆腐の水切りもしないでほかほかあったかな白和えが出来ました。冷たい白和えもいいけれど、あったかバージョンも大好きです

煮物に近いけど、一応サラダ♪一品でたくさんの種類の野菜が摂れるのは、嬉しい。

付属のタレ からしを入れて混ぜた 納豆を入れて一緒に 炒め煮る。5)汁気がなくなるまで煮たら ゴマを加えひと混ぜして出来上がり♪

買い置きしておいた、徳用袋入りひじきの消費料理です、手始めに箸休め用にエノキと三つ葉と共にマスタードであえます。ひじきとエノキは下味を付けておきますよ!

お弁当おかずにもなるので、今回は多めに作りました。ひじきは、ミネラルと食物繊維の宝庫、とってもヘルシー。

ひじきを、ローリエと潰しにんにくでじっくり煮込んで、トマトソースと合わせればイタリアンなVegeなイカ墨風ソースの出来上がり 

今日はナムル風に。もやしはシャキシャキで美味。昔、もやしは栄養なんてないと思ってた。けど、すごいあるんだよねぇ。意外と。

しばらく置き味をなじませ、そのあと塩気を見る。足りないようなら梅酢を追加すをるか、しょうゆをかける。

ん〜〜〜、お子様ランチに付いてきそうな一品でしたホワイトソースを少しかけただけなので、重くならずにペロリといけました

うぷぷ。おっいしぃ〜。 甘さを抑えてヒジキの香りがふんわり餡。普通のご飯にかけてもウマーだろうけど、少しゆるい大根飯にあうんだなぁ。

まだほんのりとあたたかい、甘い卵焼きを食べると、なんだかほっとします^^

オーソドックスなひじき煮。得意の冷蔵庫にあるもの野菜を色々入れてほとんど無理矢理五目にしてみた(笑)

絶品!ご飯がススムんで困るほどの美味しいひじきのふりかけ♪カリカリ〜なふりかけもいいけれど、しっとりソフトに。

ひじきが、磯のいい香りをたっぷり出して!見た目も!味も!イカ墨風☆ひじきとトマトってこんなにも相性が良かったんだなぁ

ひじきを使った料理が私は大好きなのです。超簡単でしょ!(≧∀≦人 便秘解消して腸デトックス★ ご飯なら毎日食べれるし これなら続けられそう。

食べてみると、結構美味しいのよ〜♪ ごまドレッシングをかけるのががおすすめ。

ひじき・人参・油あげ・いか天・モロッコ豆の「ひじき煮」です。甘辛な田舎風にしてみました。

[ひじきパスタ] 風味付けでごま油と塩コショウを加えたのがポイントですか。最後にふった山椒は、最近の私のマイブームです。

すろぉらいふ〜From NJ〜:ひじき&お野菜たっぷりつくね♪お得意のフードプロセッサーでミンチから作りました たれが絡ん美味しそう〜

これもお袋の味ぢゃないでしょうか?ママの作るひじきの煮物が大好きなんで、ちゃんと伝授し、覚えました

夏野菜のトマト!オクラ!にひじきと鶏ささみ肉を使って、「夏野菜とひじきの棒久鶏サラダ」です。

海藻がプラスされて栄養的にもGOODだし 何より美味しくて、簡単っていうのが、花マルなのです!

1か月に何回かは、ひじきをたくさん食べて、お腹の大掃除をするように心がけています!

Food log:ひじきのサラダ最近、ひじきレシピを色々試しています。私も夫も鉄分不足なのと、子供にも積極的に食べさせたいなぁと思って。

あんまりにも覚えやすいレシピと作り方!美味しさもお墨付き☆

そのまま食べる他、すし飯に混ぜたり、玉子焼きに入れたり、油揚げで巻いて煮含めたりと様々に利用できる。

ごはんなベーグルになります。チーズとのりがパンとひじきを仲良くします♪だまされたと思ってのせてみよう!

 …垢劼犬は、汚れを落とす為、ざるなどに入れ、さっと水洗いしてから、ボールなどに浸け(30分〜1時間)て、水戻しして下さい。

野菜がたっぷりとれて、ひじきのミネラルも摂れるので、おすすめの一品です。味が物足りないと感じたら、塩コショウで味を締めるのもOKです。このレシピにはないですが、

しレモン汁で煮付けていますのでサッパリ・すっきり!たまにはこんな洋風煮物もイイよねぇ。

豚肉とひじきをガーリックオリーブオイルで炒め、イタリアンなレモンマリネにしてみました。コレが意外に絶妙。酒の肴に常備菜に便利ですよ。

カテゴリ:水産加工品|テーマ:ひじき(ヒジキ)|更新日時:2007-05-08 00:05:34

この食材が主役のレシピ記事を投稿!
更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「めんたいこ(メンタイコ)辛子明太子」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

これはめっちゃウマいです!旦那が大絶賛していました。明太子の塩分と辛さで調味しているので、味付けもシンプルで簡単です。

明太子をソースにして野菜をたっぷり食べるレシピ。鶏むね肉もあわせて、とてもヘルシーに仕上げました。このソースは何にでもあうのでぜひぜひ覚えてくださいね。

もったりと重くもないし、にんにくと白ワインの風味がお店で食べるような出来になり、また青ネギがくどさを解消してくれていて、言う事なし。

ほくほくの八つ頭に、明太子とバター、塩こぶを少し。八つ頭のねっとり感と、バターのこく、明太子と塩こぶの塩気が、いいバランスです♪

これは間違いなく、NICEですね。辛子明太子と玉ねぎのピリ辛さと卵黄のマイルド加減がなんとも言えず美味しいんです。

コフキ芋で作るポテサラも美味しいものですが、時には目先を変えて、辛子明太子と和えてみませんか、御飯のおかずにもビールのアテにもなる一品が出来ますよ。

ピリッと辛い明太子に、やまいもと卵黄を合わせてマイルドに。バターにしょうゆの風味をきかせるのがポイント!

お酒のつまみにもいいですし、ご飯と一緒にいただいても抜群ですね。これは万人受けしそうなので健太郎定番レシピに加えたいと思います。

そして冷たくなっているので火の通りが遅く、明太子は生のままです。^o^美味しかった〜。^o^

オクラのとろみがご飯にからんで、するすると喉を通過していきます。ピリっとした辛さも今の時期にはいいですね。

ソースの火をとめ、明太子を加えたらパスタを入れて塩・胡椒で味を調え、バジルを散らしたら出来上がり♪

結構美味しく食べられました。明太子と書いてありますが、実はタラコしかなかったのでコチュジャンと合わせて作ったものです。

辛子明太子をマヨネーズと料理酒でのばして、カッテージチーズを加えてみたら、お豆腐で作る白和え衣のようになりました。辛子明太子の洋風和え衣の誕生です。

YUKAの美味しいレシピ:麦とろ明太ご飯綺麗なピンク色のとろろと、プリプリモチモチ食感が楽しい麦飯がぴったりの美味しい麦とろごはんに仕上がりました

油がしみ込んだ大きめに切ったなすは、おいしかった。明太子マヨがまたうまい。

おお〜! 今までのメンタイパスタより遥かに美味しい!やはりイクラの旨みが溶け込んだタレでのばしてるから?このタレでのばしたから海苔との相性がもう抜群!

しっかり味付けできました。辛子明太子を使いましたが、マヨネーズを使うので、小さな子でもぜんぜん食べられます。

明太子とトマトの相性もいいですよね。旨みたっぷりのパスタになりました。これもお手軽パスタです。

ココット皿をカタカタさせて空気を抜き空洞がなくなるようにして置く。5)200℃のオーブンで10分程度焼いたら出来上がり♪

もんじゃを思い出しながら今日はすりおろしれんこんでお好み焼きもどき。たっぷりの明太子とチーズを入れて。

作り方はいたって簡単、ちくわに明太子を詰めて、大葉、春巻きの皮で巻きカラッと揚げるだけ、どうですか?忙しい時のおつまみには最適ですね。。

生クリーム入りの辛子明太子のパスタですが、蓮根も取り合わせ、食感の良いパスタとなりました。刻み海苔とねぎをトッピングしました。

ゆであがったペンネの水気をよくきり、△貌れて素早く全体を混ぜる。アツアツのうちに召し上がれ〜我が家で定番の明太子ペンネです ゆでて和えるだけの簡単レシピです

明太子が余ったのでスタンダードに長いもをすったのと混ぜてご飯にかけてみる。こういうのって間違いなくて好き。

塩・胡椒で味を整え火を止める直前にほぐしておいた明太子を入れよく混ぜる。 3.バター2・30g(お好みで)を入れ溶かし混ぜたら出来上がり!

茹でたヤリイカを入れて、軽く和えます。お皿に、パスタ→万能ネギ→きざみのりの順で盛り付ければ出来上がり!

居酒屋の定番ポテサラを明太マヨで味付けしてちょっとランクアップ!ピリ辛さも加わりいいですねー。

明太子の香りが何ともいえないこのポンデ!♪わかるかなぁ、明太子のプツプツ♪ 焼きたてのええ香り♪最高やね♪

パスタの中でも最高に好きなのが、このいかと明太子ぉ☆バターでこくをプラスして美味し〜い。

春巻きのレシピで見たものなので、シソを切る事になりましたが 味はなかなか美味しかったです。

シャキシャキした歯ごたえと明太子とマヨネーズのコクが絶品の簡単おつまみです。

冷凍生パスタはレンジで3分、鍋で茹でても30秒で済むところが好き。せっかくだから今回はルクエを使ってみました。

マヨネーズとヨーグルトを合わせたソースで、サッパリ、あっさりといただけますよネギと明太子の和風パスタサラダ、召し上がってみてくださいね

蒸らしの段階で明太子を入れるだけ。これだけあればおかずなしでも大丈夫です。簡単おいしい!

明太子、マヨネーズ、レモン汁を加えてざっくりと和えましょう。お皿に盛りつけて一味唐辛子をお好みの量振って召し上がれ。

これはいくらとか明太子でしょう、って思って作りました。これはいけます。大根がしゃくしゃくしてて、のっけたものの塩けと合う。

とっても簡単、とってもおいしい私のお気に入り ヽ(´▽`)/休みのランチに〜〜♪♪♪

野菜につけてもよしバケットに塗ってもサンドイッチに塗ってもOKです。ご飯に乗せてもうまいんだなぁ〜こりゃwそのときは醤油を数滴たらすのがお勧め!

バターだけでもよかったのですが明太マヨでトッピングすることで2種類の味をそれぞれ堪能できるかなと思い欲張ってしまいました

一人分だけでしたので、一味唐辛子をきっちり利かせて はんぺんの甘さ、明太子の塩味、そして辛味。 お手軽な割りには、ちょっと気に入りました。

明太子の入ったソースが豆腐によく合うよぉ〜!軽い口当たりのグラタンっす!

衣にほんのちょっと隠し味としてカレー粉を入れているのが重要!!(強気・・)外はさくさく、中はかぶの甘味で美味しい

クリームパスタって難しいイメージがあありませんか??実はすごーく簡単。なので、ぜひぜひトライしてみてくださいね

本日のレシピは、明太子クリームパスタです。。たぶん僕が好きなパスタの中でも5本の指に入ると思います。明太子とクリームのソースに大葉と海苔が抜群に合います!

分量は目安ですからお好みで加減してくださいね 明太子の味が個々に違うと思いますので 塩は味見をして加減してくださいね

よーく冷して召し上がれ 簡単だけど、美味しいです もう1品!って時に、いつもあるにんじんと、冷凍してる明太子で。

温かいうちに、ほぐした辛子明太子と小さく切ったカマンベールチーズを加え混ぜる。おいしい卵をもらったのでやってみた。贅沢な一品。

レンコンの白に明太子のピンクが鮮やかな1品。レモンやライムを飾るとさらに鮮やかに・・。

これまたなんともお手軽な一品ですね。えのきと明太子があれば5分で出来てしまいます。。

山芋と明太子を使った純和風パスタ。日本人でよかったと 思うのもたまにはいいもんです。作り方もとっても簡単。

今回はいつものレシピ(めんたいこパスタ)に少しアレンジしてすだちを絞ってみたところ、さっぱりとした仕上がりになりました。

味は満足でしたが、ちょっといただきづらかったですね、噛もうとすると中から明太子が出てきてしまいまして。。詰める量は加減してくださいまし。

少しオレンジがかったきれいな黄色の卵焼きが焼けました♪ピリッと辛い明太子の粒々にマヨのコクがある卵焼き。これなら甘い卵焼きが苦手な方にもオススメ〜^^

春野菜と明太子を使ったパスタです 辛子明太子で作っても良いですねー

ごはんと良く合ってめっちゃおいし〜〜ぃっ明太子に火を通してあるので、お弁当にも良いですよね

にご飯・取り出した卵・白菜の葉先・白ねぎ・明太子を入れ炒めるきにオイスター・醤油・塩こしょうをし味を調えるゴ錣棒垢蠕蝶ぢ櫃鬚ける

豆腐に、ほんのりゆず胡椒の風味を効かせた明太子あんをかけた丼です。 あっという間に出来て美味しいご飯です

火をつけて、ひと煮立ちさせ三つ葉とネギを入れる 少し火を弱め溶き卵を流し込み、ゆっくりとかき混ぜて 火をとめたら出来上がりです。

シンプルで和風な味付けにしました。簡単ですよ♪ほとんどの具材が非加熱でも食べられるものなので炒めに入ったら手早く行うのがポイントです。

めんたいこがあればお家にあるあり合わせで作れちゃいます。ベーコンやウインナーなど入れてもいいですね

鍋に水と中華だしを入れ(お好みで塩コショウも)沸騰させたら火を弱め、3)をサッと茹でる。餃子の皮に透明感が出たらすぐ上げる。お皿に盛りスープをかけて召上がれ♪

フライパンにごま油を充分に熱し 2) を焼く。表面に火が通る程度で取り出す。1センチくらいの幅に切って出来上がり♪

コンニャクは薄めに切るのが良いです。柔らかい食感と明太マヨがグーです。

明太子に火が通りすぎないように気をつけてくださいね〜。少し冷ましてから混ぜると良いですよ。美味しかった〜。^o^

昼食は手軽なパスタです、此のパスタは日本人が考えたパスタの傑作の一つですね!今回は蓮根も取り合わせました、食感が良く、美味しい一皿になりました。

熱いままの卵焼きをラップで包み、更に布巾や手ぬぐいなどの布で包み、手で整えると簡単に綺麗な卵焼きになります。

余熱でどんどん火が通るので、手早く!まだ余ったソースは、うどんに絡めて食べようと思ってます。

牛蒡をあわせ、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり♪・牛蒡の切り方を変えるといろんな食感が楽しめて美味しいですよ〜♪

ビニール袋だけで作れるお手軽料理でした。 でも、単に切っただけよりは、味の絡みも良く、 シャキシャキとトロリの2つの食感も楽しめました。

これが香りも味もおいしいんですよね〜明太子を加えるだけで大きく変わります。普通の炊き込みご飯に明太子を加えるだけで大丈夫じゃないかと。

夏野菜の大葉とズッキーニを使った「辛子明太子の夏パスタ」です。まな板は極力汚さず、お鍋ひとつで簡単に作れます。

パスタが茹で上がったら、ボールの中にパスタを入れ、すばやくかき混ぜます。最後にお皿に盛ってから、カイワレ・海苔をトッピングして完成です♪

今日はかぼすがあったので入れてみました。香りのアクセントになってオリジナリティーも増しますよ。

ダイエット中なので、生クリームをガマンして 豆乳を使ってみました♪ 軽くてやさしいお味になりました

娘の大好物クリームめんたいパスタです。こってりしてますが、明太子のパンチがきいてます。

すごく簡単料理・・・。たらこでも応用できます(こっちが基本じゃん(w。味は、いつもながら、うまい(w。

とろけるチーズがじゅわ〜とソース状にひろがり塩気が効いてて何もつけずにおいしくいただけます。

明太子は、切り子を買ってきています。冷めてから和えないと、明太子に火が通ってしまいます。

味噌・酒・ミリン・砂糖をすり鉢でゴリゴリしておく。辛子明太子を入れ軽く混ぜる。

milky home:明太子チャーハン具ははじめに軽く炒めあわせておいて、あとから加えて炒めるというより混ぜ合わせるカンジで仕上げます。

麻婆豆腐に明太子を入れてみました当然、子供の分には豆板醤は入れてませんし少し砂糖を多めに加えてます。表面に明太子のピンク色がでて見栄えはいいですよ

といっても生クリームとあえただけでございますので料理とは言えない代物ではございますが。。。

胡麻のビタミンEの一部は皮脂になって皮膚から分泌され、カサついたお肌しっとり!さらに頭皮からも分泌され抜け毛が予防できますのよ〜

明太子のマイルドな辛さと旨さがパラパラ炒飯と相まって旨いのよ〜。手軽で簡単。もうすぐ冬休み。お子様のお昼にいかがでしょうか?

カテゴリ:水産加工品|テーマ:めんたいこ(メンタイコ)辛子明太子|更新日時:2007-05-08 00:05:34

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更新日時 : 2007-05-08 00:05:34

水産加工品をメインに使ったブログ記事レシピの特選リンク集です。「竹輪(ちくわ)チクワ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

うえの↑きゅうりをちくわの穴に詰め、マヨネーズを適量添える。きゅうりをプロセスチーズに替えたバージョンも有

残り物を動員して、こんなものを作ってみた残っていたのは、ちくわ2本・トマトソース少々・スライスチーズ

ちくわは適当な長さに切って縦に切り込みを入れる。4)穴に青じそと 2)の梅チーズを詰めて出来上がり♪

お弁当おかずに ええんちゃうん〜〜〜??? (゚∀゚)キタコレ 竹輪にウインナーをつめて焼くだけの、なんという簡単な食べ物でしょう

冷蔵庫内に食材が見あたらない、アルのは竹輪ぐらいである、取り合わせる物もないので、天麩羅を作ることにした。

すてきな一皿になりました。大変美味しく頂けましたヨー!