この食材が主役のレシピ記事を投稿!
更新日時 : 2017-11-08 23:11:22

「ゆうがお(夕顔)ユウガオ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

つれづれなるままに:夕顔ヨーグルト不思議!不思議!夕顔がアロエやナタデココふうで甘さひかえめですので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。

薄味のサッパリした冷やしの含ませ煮。お酒のつまみに良いかと思います。もう少ししたら冷やしの煮物はできないかな。

夕顔は、くせもなくとっても食べやすいので、機会があったら皆さんやってみてください。

沖縄でよく食べられる「冬瓜」や「へちま」の食感に似ていて、ツルっふわっとしています。簡単でおいしいんです☆

優しく上品な旨味で、つるっと滑らかな食感は夏ならではの味わいです。プリッとしたエビもとっても美味しくく、何よりもお酒ととっても合います!!

カテゴリ:野菜/根菜/果菜|テーマ:ゆうがお(夕顔)ユウガオ|更新日時:2017-11-13 18:11:01

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