更新日時 ： 2023-11-25 16:11:43
「ホールトマト」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
切干大根と干し椎茸、そしてトマトから美味しいだしが出て、ふか〜い味わいの簡単ミネストローネです♪
今日は昨日仕込んだ料理を仕上げました(｀・ω・´)ゞ材料・茄子・ピーマン・にんじん・たまねぎ・ジャガイ
お豆の缶詰とホールトマトで簡単メキシカン
そう、サラリーマン、妄想でしかつくっておりません。これはちゃうやろ〜っていう批判は受け付けかねます。。。
サラリーマンはよくアサリの出汁を使いますが、ほんとに出汁で終了にさせちゃいます。だって、身で食うのもいいんですけど、だしが美味いんですもの。
お肉はほろり、お豆にもしっかり味がしみてます。パンはトマトソースに浸して。
トマト缶さえあれば、冷蔵庫の残り野菜一掃でおいしいスープが出来ます。
名古屋風ってのは、単にこてこてって意味です。決してはやってるわけではないです。ケチャップでなくて、ホールトマトを使ってつくってみました。
オーバー３０どもが、ラーメンに続いて、パスタ、アラビアータがくいてぇ、とかぬかすんで。さっさとかえって、嫁の手料理でもくっといてください。。。
味付けのところですかね。ほら、おそらく日本人だと、ホールトマト（＋トマト）に塩こしょうだけの添加では物足りないと思いまして。
トマト缶を使ってカレーを作ったんですがデジカメの調子が悪く、写真が〜〜でも、トマト缶カレーでパスタは残っていました
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