餃子の皮が10枚ほど残ったのでパスタにしました。ホワイトソースも美味しいです。勿論、ワンタン皮、シュウマイ皮でも出来ます。

暑い日が続きます。冷たいお茶で激美味・冷やし梅茶漬けです。美味しかった。

カレーの風味が、キャベツの甘みを引き立ててサックリでホックホクな“キャベツ＆おから☆カレーコロッケ”

サクッと焼き上げた表面に、ｉｎ甘辛い鶏そぼろあんがご飯をすすめます。

緑茶葉をミルで挽いて粉末にしたものを混ぜ込んだスノーボールを♪

超簡単過ぎ！辛子高菜漬け＆豆乳とそうめんでなんちゃって博多とんこつ白湯らーめん♪かなァ〜りヘルシー！

冷凍赤魚を解凍し、米粉で焼きました。おいしいのに安いお魚なので、節約にもバッチリ対応です。

キューピーのItalianteバジルソースを使った、お手軽、簡単イタリアン！パスタはカッペリーニの方が良いかも。

野菜の水分とえごま油、酸味が馴染んでさっぱり美味しい冷麺です。

２種類のごま油とラー油で！

秋田の美味しいおやつ、いもてん!

茹でたササミと蒸し野菜を具入りラー油と塩で味付けするだけ！マジ簡単すぎです。ピリ辛好きにはたまりませ〜ん！

お手軽、簡単、Thank You!キューピー！

その時によって、じゃこと山椒の実を入れたり、なければ鰹節だったりするのですが、今回は鰹節+昆布で^^

５分で出来ます！佃煮風でお弁当のおかずにもぴったり

圧力鍋で蒸したので、あっという間にできましたよ。　作り方も簡単♪　牛乳の半量を濃い目に出した紅茶に変え、甘みは砂糖の代わりにはちみつを使いました。

市販のソースで簡単に、隠し味は「噂のあの調味料」でございます。

たっぷ〜りの野菜タルタルソースをはさんだ♪“ガーリック風味照り焼き豆腐ステーキ＆アボカド☆ハンバーガー”

簡単だけど見た目にも鮮やか、トマトの酸味とバジル、オリーブの香りでとても爽やかな一皿に。

元々のピーマンの苦味を生かして沖縄風炒め物にしてみました。ゴーヤより苦くなくてこれはこれで旨かったです。

食べるラー油がメーカー欠品中なので、李錦記の「具入り辣油」で代用しました。桃屋のより具が少ないですが、こちらの方が辛くてワタシ的には結構好きです。

レタスが沢山あったのでレタスを使ったどんぶりです。パンに挟んで食べていたのですが御飯に載せても意外に旨いので驚きました。

季節の野草と言ってもちょっと遅いですが4月頃に実家で摘んで作ったので紹介します。

生利節を使った簡単サラダ。ちょっとアレンジして、お弁当にも使えるレシピをご紹介します。

イタリアンな感じにガーリックとオリーブオイルでちゃちゃっと炒めた!春菊のほろ苦さに少し甘みを感じて美味しいですぅ〜♪

もち米とうるち米半々で炊いてます。　具はわらびの他に鶏肉、人参、椎茸、ごぼう、薄揚げ。

口いっぱいにそら豆をほおばってるみたい♪たっぷりめにそら豆ポテトとあわせてホックホクの贅沢コロッケ

ジャガイモでポテトサラダを作るよりずっと簡単！そら豆と彩りを考えて、アーリーレッド（紫玉ねぎ）で・・・

油淋鶏のたけのこバージョン。カラッと揚がったほくほくたけのこがとっても美味しいよん♪